《网典》 字词： 湯 汤 （湯） shānɡ 汤 （湯） tānɡ ❶ 热水；开水：温～浸种｜扬～止沸｜赴～蹈火。❷ 专指温泉（现多用于地名）：小～山（在北京）。❸ 名 食物煮后所得的汁水：米～｜鸡～。❹ 名 烹调后汁儿特别多的副食：豆腐～｜菠菜～｜四菜一～。❺ 名 汤药：柴胡～｜煎～服用。❻ （Tānɡ） 名 姓。另见 shānɡ。 汤面 （湯麵） tānɡmiàn 名 加作料带汤的面条。 汤汤 （湯湯） （shānɡshānɡ）〈书〉 形 水流大而急：河水～｜浩浩～。另见 tānɡ。 汤池 （湯池） tānɡchí 名 ❶ 见 【 金城汤池 】。❷ 热水浴池。 汤匙 （湯匙） tānɡchí 名 调羹；羹匙。 汤罐 （湯罐） tānɡɡuàn 名 旧式灶上烧热水用的罐。 汤锅 （湯鍋） tānɡɡuō 名 屠宰牲畜时烧热水煺毛的大型锅。也借指屠宰场。 汤壶 （湯壺） tānɡhú 名 盛热水后放在被中取暖的用具，多用铜合金或陶瓷、塑料制成。 汤剂 （湯劑） tānɡjì 名 中药剂型的一种，把药物加上水，煎出汁液，去掉渣滓而成。通称汤药，也叫煎剂。 汤料 （湯料） 原汤 （原湯） yuántānɡ 名 指煮熟某种食物后的汤汁。 汤泉 （湯泉） tānɡquán 名 古代称温泉。 汤色 （湯色） tānɡsè 名 沏茶后茶水呈现的色泽（多用于鉴定茶叶质量时）：～明亮。 汤水 （湯水） tānɡshuǐ〈方〉 名 ❶ 食物煮后的汤。❷ 开水或热水。 汤头 （湯頭） tānɡtóu 名 中药多为汤剂，所以中药的配方叫汤头。把常用的汤头编成歌诀，以便学习记忆，叫汤头歌诀。 汤团 （湯糰） tānɡtuán〈方〉 名 带馅儿的汤圆。 汤药 （湯藥） tānɡyào 名 汤剂。 汤圆 （湯圓） tānɡyuán 名 糯米粉等做的球形食品，大多有馅儿，带汤吃。 温汤 （溫湯） wēntānɡ 名 ❶ 温水：～浸种。❷ 〈书〉温泉。 白汤 （白湯） báitānɡ 名 煮白肉的汤或不加酱油的菜汤。 茶汤 （茶湯） chátānɡ 名 ❶ 食品，糜子面或高粱面用开水冲成糊状的食品。❷ 〈书〉茶水。 池汤 （池湯） chítānɡ 名 澡堂中的浴池（区别于“盆汤”）。也说池塘、池堂。 高汤 （高湯） ɡāotānɡ 名 煮肉或鸡鸭等的清汤，也指一般的清汤。 黄汤 （黃湯） huánɡtānɡ 名 指黄酒（骂人喝酒时说）：你少灌点儿～吧！ 鸡汤 （雞湯） jītānɡ 名 指心灵鸡汤。 清汤 （清湯） qīnɡtānɡ 名 没有菜的汤（有时搁点儿葱花或豌豆苗等）。 金汤 （金湯） jīntānɡ 名 金城汤池的略语：固若～。 老汤 （老湯） lǎotānɡ 名 ❶ 炖过多次鸡、鸭、肉等的陈汤。❷ 〈方〉腌咸菜、泡菜的陈汤。 米汤 （米湯） mǐ·tānɡ 名 ❶ 煮米饭时取出的汤。❷ 用少量的大米或小米等熬成的稀饭。 泡汤 （泡湯） pàot᜶ānɡ〈口〉 动 落空：这笔买卖～了。 盆汤 （盆湯） péntānɡ 名 澡堂中设有澡盆的部分（区别于“池汤”）。也说盆塘。 面汤¹ （麵湯） miàntānɡ〈方〉 名 洗脸的热水。 面汤² （麵湯） miàntānɡ 名 煮过面条的水。 迷魂汤 （迷魂湯） míhúntānɡ 名 迷信所说地狱中使灵魂迷失本性的汤药，比喻迷惑人的语言或行为。也说迷魂药。 落汤鸡 （落湯雞） luòtānɡjī 名 掉在热水里的鸡，用来比喻人浑身湿透的狼狈相。 酸梅汤 （酸梅湯） suānméitānɡ 名 把乌梅放在水里泡过或煮过再加糖制成的夏季饮料，滋味酸甜。 汤婆子 （湯婆子） tānɡpó·zi〈方〉 名 汤壶。 片儿汤 （片兒湯） piànrtānɡ 名 一种面食，用和好了的面擀成薄片，弄成小块儿，煮熟连汤吃。 灌米汤 （灌米湯） ɡuànmǐ·tānɡ 比喻用甜言蜜语奉承人、迷惑人。 完整 | 简易 资料数 : 49 页数: 1/2 下一页 | 最后页
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