️「️麵」的解释。「麵」的意思。汉语词典、字典、國語辭典「麵」的释义

《网典》

字词：麵

1.	面 ²	miàn ❶〈名〉粮食磨成的粉，特指小麦 ……
2.	面馆	miànɡuǎn（～儿）〈名〉出售面条、 ……
3.	面包	miànbāo〈名〉食品，把面粉加水等调 ……
4.	寿面	shòumiàn〈名〉祝寿时吃的面条。 ……
5.	面茶	miànchá〈名〉食品，糜子面等加水煮 ……
6.	面点	miàndiǎn〈名〉以面粉、米粉为主要 ……
7.	面坊	miànfánɡ〈名〉磨面粉的作坊。 ……
8.	面肥	miànféi〈名〉发面时用来引起发酵的 ……
9.	面粉	miànfěn〈名〉小麦磨成的粉。 ……
10.	死面	sǐmiàn（～儿）〈名〉加水调和后未经 ……
11.	面糊	miànhù〈名〉❶用面粉加水调匀而成的 ……
12.	面糊	miàn·hu〈口〉〈形〉食物纤维少而柔 ……
13.	面筋	miàn·jin〈名〉食品，用面粉加水拌 ……
14.	泡面
15.	面团	miàntuán（～儿）〈名〉和（huó ……
16.	面食	miànshí〈名〉用面粉做的食品的统称 ……
17.	面塑	miànsù〈名〉民间工艺，用加彩色的糯 ……
18.	面条	miàntiáo（～儿）〈名〉用面粉做的 ……
19.	杂面	zámiàn〈名〉用绿豆、小豆等磨成的粉 ……
20.	凉面
21.	拉面	lāmiàn〈方〉〈名〉抻面。 ……
22.	挂面	ɡuàmiàn〈名〉特制的面条，线状或带 ……
23.	汤面	tānɡmiàn〈名〉加作料带汤的面条。 ……
24.	烫面	tànɡmiàn〈名〉用很烫的水和（hu ……
25.	米面	mǐmiàn〈名〉❶大米和面。❷（～儿） ……
26.	发面	fāmiàn ❶(-᜶-)〈动〉使面发酵 ……
27.	削面	xiāomiàn〈名〉见275页【刀削面 ……
28.	抻面	chēnmiàn〈名〉用手抻成的面条儿。 ……
29.	炒面	chǎomiàn〈名〉❶煮熟后再加油和作 ……
30.	冷面 ¹	lěnɡmiàn〈形〉形容不讲私情或神情 ……
31.	面汤 ¹	miàntānɡ〈方〉〈名〉洗脸的热水。 ……
32.	冷面 ²	lěnɡmiàn〈名〉❶朝鲜族的一种传统 ……
33.	面汤 ²	miàntānɡ〈名〉煮过面条的水。 ……
34.	甜面酱	tiánmiànjiànɡ〈名〉馒头等发 ……
35.	玉米面	yùmǐmiàn〈名〉玉米磨成的面。 ……
36.	面条儿
37.	速食面	sùshímiàn〈方〉〈名〉方便面。 ……
38.	棒子面	bànɡ·zimiàn〈方〉〈名〉玉米面 ……
39.	面人儿	miànrénr〈名〉用染色的糯米面捏成 ……
40.	面坯儿	miànpīr〈名〉已煮好而未加作料的面 ……

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