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字词:
  

 简化字:酽
  部首:酉
部外笔画:20
 总笔画:27
  注音: ㄧㄢˋ
  拼音: yàn




1.味道濃厚。宋.蘇軾〈正月二十日與潘郭二生出郊尋春忽記去年是日同至女王城作詩乃和前韻〉:「江城白酒三杯,野老蒼顏一笑溫。」

2.顏色深。唐.戴叔倫〈贈慧上人〉詩:「雲霞色禪房衲,星月光涵古殿燈。」


  清釅

 简化字:清酽
  注音: ㄑㄧㄥ ㄧㄢˋ
  拼音: qīng yàn

清醇有味。如:「飯後一杯清的濃茶,使人疲累盡消。」


  釅酒

 简化字:酽酒
  注音: ㄧㄢˋ ㄐㄧㄡˇ
  拼音: yàn jiǔ

醇酒。《喻世明言.卷一.蔣興哥重會珍珠衫》:「又買一甕上好的酒,央間壁小二挑了,來到蔣家門首。」


  釅釅

 简化字:酽酽
  注音: ㄧㄢˋ ㄧㄢˋ
  拼音: yàn yàn

形容醇、濃、香。《紅樓夢》第八回:「一時薛林二人也吃完了飯。又的沏上茶來,大家吃了。」


  頭醋不釅二醋薄

 简化字:头醋不酽二醋薄
  注音: ㄊㄡˊ ㄘㄨˋ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄦˋ ㄘㄨˋ ㄅㄛˊ
  拼音: tóu cù bù yàn èr cù bó

釀醋時,第一次濾出來的醋最酸,以後酸味就會遞減。比喻沒有好的開始,將來只會更糟而已。《水滸傳》第五一回:「頭醋不二醋薄,官人坐當其位,可出個標首。」也作「頭醋不酸到底兒薄」、「頭醋不酸,二醋不辣」。


  不做釅醋,卻做餳糖

 简化字:不做酽醋,却做饧糖
  注音: ㄅㄨˋ ㄗㄨㄛˋ ㄧㄢˋ ㄘㄨˋ , ㄑㄩㄝˋ ㄗㄨㄛˋ ㄒㄧㄥˊ ㄊㄤˊ
  拼音: bù zuò yàn cù , què zuò xíng táng

該吃醋的時候不吃醋,反而去灌迷湯,用甜言蜜語奉承對方。《野叟曝言》第二六回:「他就翻轉樣兒,不做醋,卻做餳糖,專一迎奉公子,替他出些鬼計,奸騙外邊女子。」


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