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字词:
  

  部首:辛
部外笔画:7
 总笔画:14
  注音: ㄌㄚˋ
  拼音: là




一種帶有刺激性、辛甚的味道。如:「酸甜苦」。



1.。如:「朝天椒很。」

2.高溫、熱烈。如:「火」、「盛夏的烈日得令人難以消受。」。

3.狠毒。如:「心狠手」。《老殘遊記》.第四回:「玉大人官卻是個清官,辦案也實在盡力,只是手段太些。」


  毒辣

  注音: ㄉㄨˊ ㄌㄚˋ
  拼音: dú là
 相似词:狠毒

殘酷、狠毒。如:「他為人陰險、毒,少和他接近為妙。」


  哈辣

  注音: ㄏㄚ ˙ㄌㄚ
  拼音: hā la

1.油質食物的酸腐味。如:「這肉吃起來有點哈。」也作「哈拉」、「哈喇」。

2.無用的。如:「淨出些哈主意,做啥用?」


  滑辣

  注音: ㄏㄨㄚˊ ㄌㄚˋ
  拼音: huá là

擬聲詞。形容水聲。《西遊記》第二二回:「只聽得那波湧如山,波翻若嶺,河當中滑的鑽出一個妖精,十分兇醜。」


  火辣

  注音: ㄏㄨㄛˇ ㄌㄚˋ
  拼音: huǒ là

1.尖銳潑。如:「她的性子非常火,常常得罪人。」

2.形容又熱又痛的感覺。如:「他挨了一巴掌,臉上立即感到一陣火。」


  辣菜

  注音: ㄌㄚˋ ˙ㄘㄞ
  拼音: là cai

一種帶味的菜色。用芥根、蘿蔔加椒煮成。如:「吃陽春麵時加點菜,味道會更好。」宋.孟元老《東京夢華錄.卷二.飲食果子》:「又有小兒子,著白虔布衫,青花手巾,挾白磁缸子賣菜。」


  辣貨

 简化字:辣货
  注音: ㄌㄚˋ ㄏㄨㄛˋ
  拼音: là huò

譏稱潑的女人。如:「在《紅樓夢》中,王熙鳳被作者塑造成賈府上下都懼她三分的貨。」


  辣醬

 简化字:辣酱
  注音: ㄌㄚˋ ㄐㄧㄤˋ
  拼音: là jiàng

1.純以椒製成之調味品。如:「炒回鍋肉用醬才夠味。」也稱為「椒醬」。

2.混合椒、黃豆等各種材料製成之調味品。如甜醬、瓣兒醬。


  辣椒

  注音: ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ
  拼音: là jiāo

植物名。茄科番椒屬,一年生草本。莖高一公尺以內,葉卵狀披針形、先端尖、有長柄。花單朵或二至三朵簇生葉腋,花冠五裂、白色。果實大多呈細長形,也有心臟形、燈籠形。品種有辛、甜味兩種。辛品種的果實成熟時呈紅色,可供調味或調理。富含維他命C及胡蘿蔔素。原產於南美。也稱為「番椒」、「子」。


  辣浪

  注音: ㄌㄚˋ ㄌㄤˋ
  拼音: là làng

隨心所欲、不受拘束。《五代史平話.漢史.卷上》:「奈知遠是個浪心性人,有錢便愛使,有酒便愛喫,怎生留得錢住?」《董西廂》卷五:「浪相如,薄情卓氏,因循墮了題橋志。」


  辣妹

  注音: ㄌㄚˋ ㄇㄟˋ
  拼音: là mèi

穿著打扮非常新潮的年輕女性,源自日本的流行文化。


  辣氣

 简化字:辣气
  注音: ㄌㄚˋ ㄑㄧˋ
  拼音: là qì

不容易對付。《野叟曝言》第二三回:「怪是這兩個客人氣,定是有大靠背的,喒們白替他擔憂。」


  辣實

 简化字:辣实
  注音: ㄌㄚˋ ˙ㄕ
  拼音: là shi

1.味道辛。如:「這盤宮保雞丁吃起來真實!」

2.猛烈、刻毒。如:「他的行事手段實,令人害怕。」


  辣手

  注音: ㄌㄚˋ ㄕㄡˇ
  拼音: là shǒu
 相似词:毒手

1.做事的手段狠毒、激烈。《京本通俗小說.錯斬崔寧》:「欲待信來,他平白與我沒半句言語,大娘子又過得好,怎麼便下得這等狠心手?」

2.形容做事手段狠毒、厲害的人。民國.章太炎《新方言.釋言》:「今人謂從事剛嚴猛烈者為手。之言厲也。」


  辣味

  注音: ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ
  拼音: là wèi

刺激的辛味。如:「他很喜歡吃帶有味的食物,尤其是麻火鍋。」


  辣燥

  注音: ㄌㄚˋ ㄗㄠˋ
  拼音: là zào

精明幹練、脾氣暴躁。《儒林外史》第二七回:「這管他怎的,現今這小廝傲頭傲腦,也要娶個燥些的媳婦來制著他纔好!」


  辣子

  注音: ㄌㄚˋ ˙ㄗ
  拼音: là zi

1.椒的別名。參見「椒」條。

2.能幹、潑的人。《紅樓夢》第三回:「你不認得他,他是我們這裡有名的一個潑皮破落戶兒,南省俗謂作子,你只叫他『鳳子』就是了。」

3.食茱萸的別名。參見「食茱萸」條。


  老辣

  注音: ㄌㄠˇ ㄌㄚˋ
  拼音: lǎo là

四川、湖北等地方言。指人辦事精明老練。《醒世姻緣傳》第四〇回:「這三位大相公認生不吃,那位光頭小相公老,吃了兩塊。」也作「老落」。


  麻辣

  注音: ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ
  拼音: má là

麻木毫無感覺。元.李文蔚《燕青博魚》第一折:「剛纔個漸漸裡呵的我這手溫和,可又早切切裡凍的我這腳麻。」


  潑辣

 简化字:泼辣
  注音: ㄆㄛ ˙ㄌㄚ
  拼音: pō la
 相似词:凶狠
 相反词:文靜、賢慧

1.凶悍不講理。如:「這人好潑!」

2.謂做事勇猛、有魄力。如:「她做起事來潑得很,效率極高。」


  蹼辣

  注音: ㄆㄨˊ ㄌㄚˋ
  拼音: pú là

摔跤、跌倒。《西遊記》第五三回:「那妖仙措手不及,推了一個蹼,掙扎不起。」


  撲辣

 简化字:扑辣
  注音: ㄆㄨ ㄌㄚˋ
  拼音: pū là

擬聲詞。形容物體刺入的聲音。《醒世姻緣傳》第六三回:「夫妻沒有隔宿怨,只因腰帶金剛鑽,走到身上三撲,殺人怨仇解一半。」


  辛辣

  注音: ㄒㄧㄣ ㄌㄚˋ
  拼音: xīn là

1.辛且。如:「辛的東西少吃,對身體比較好。」

2.比喻文辭、言語尖銳,刺激性強。如:「這篇文章措辭辛,批評時政,毫不保留。」


  吃辣麵

 简化字:吃辣面
  注音: ㄔ ㄌㄚˋ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: chī là miàn

俗稱戲捉小孩子的鼻頭。《野叟曝言》第五〇回:「看你這蠻子不出,說的好大話兒!且叫你吃個麵!」


  大辣酥

  注音: ㄉㄚˋ ㄌㄚˋ ㄙㄨ
  拼音: dà là sū

黃酒。譯自蒙古語。《水滸傳》第二四回:「他家賣拖蒸河漏子,熱湯溫和大酥。」也作「打剌孫」。


  鳳辣子

 简化字:凤辣子
  注音: ㄈㄥˋ ㄌㄚˋ ˙ㄗ
  拼音: fèng là zi

王熙鳳的外號。參見「王熙鳳」條。


  光辣撻

 简化字:光辣挞
  注音: ㄍㄨㄤ ㄌㄚˋ ㄊㄚˋ
  拼音: guāng là tà

空蕩光禿的樣子。宋.陳郁《藏一話腴內編.卷上》:「藝祖微時日詩云:欲出未出光撻,千山萬山如火發。」也作「光出律」。


  虎辣八

  注音: ㄏㄨˇ ㄌㄚˋ ㄅㄚ
  拼音: hǔ là bā

突然。《醒世姻緣傳》第四五回:「他虎八的,從前日只待吃燒酒合白雞蛋哩,沒好送給他吃。」也作「虎拉巴」、「虎剌八」。


  火辣辣

  注音: ㄏㄨㄛˇ ㄌㄚˋ ㄌㄚˋ
  拼音: huǒ là là

1.形容難受或疼痛的感覺。《官場現形記》第三一回:「烏額拉布坐定之後,方覺得臉上火的發疼;及至立起,走到穿衣鏡跟前一看,才曉得被田小辮子挖傷了好幾處。」

2.形容天氣酷熱。如:「豔陽高照,暑氣逼人,火的日頭令人汗水淋漓。」

3.形容女子身材姣好。如:「火的身材」。

4.形容個性或言辭尖銳潑。如:「火的性子」、「說話火的」。

5.形容生病發燒。《孽海花》第二四回:「彩雲輕輕摸著雯青頭上,原來火熱得燙手,倒也急得哭起来。」


  辣拐子

  注音: ㄌㄚˋ ㄍㄨㄞˇ ˙ㄗ
  拼音: là guǎi zi

個性潑、不容易對付的人。《醒世姻緣傳》第五八回:「你要撞見這們個拐子,你還不似我哩!」


  辣乎乎

  注音: ㄌㄚˋ ㄏㄨ ㄏㄨ
  拼音: là hū hū

1.形容非常。如:「這盤麻婆豆腐吃起來乎乎的,真過癮!」

2.形容困窘或緊張時,臉紅心跳、全身發熱的感覺。如:「他一想到昨天相親的情形,就感到全身乎乎的!」


  辣豁豁

  注音: ㄌㄚˋ ㄏㄨㄛˋ ㄏㄨㄛˋ
  拼音: là huò huò

形容疼痛。如:「他臉上連續挨了幾巴掌,感覺有些豁豁的。」《後西遊記》第二〇回:「太子也不荅應,只叫再打。又打了五、六下,打的有些豁豁的。」


  辣椒醬

 简化字:辣椒酱
  注音: ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄐㄧㄤˋ
  拼音: là jiāo jiàng

椒搗爛而製成的醬。如:「媽媽親手做的椒醬,最好吃了。」簡稱為「醬」。


  辣絲絲

 简化字:辣丝丝
  注音: ㄌㄚˋ ㄙ ㄙ
  拼音: là sī sī

形容食物有點兒。如:「這條口香糖的味道真特殊,吃起來絲絲的。」也作「酥酥」。


  辣酥酥

  注音: ㄌㄚˋ ㄙㄨ ㄙㄨ
  拼音: là sū sū

形容食物有點兒。如:「這盤菜吃起來酥酥的。」也作「絲絲」。


  潑辣貨

 简化字:泼辣货
  注音: ㄆㄛ ˙ㄌㄚ ㄏㄨㄛˋ
  拼音: pō la huò

蠻橫不講理的人,多指女性。《官場現形記》第一〇回:「只因這位陶子堯的太太,著名的一個潑貨。」


  熱辣辣

 简化字:热辣辣
  注音: ㄖㄜˋ ㄌㄚˋ ㄌㄚˋ
  拼音: rè là là

1.溫度很高,口味很。如:「我盛了一碗熱的酸湯,等一下快吃飽時再喝。」

2.形容正當其時或事過不久。《孽海花》第二六回:「二位伯伯想,熱不滿百天的新喪,怎麼能把死者心愛的人讓他出這門呢?」

3.形容情緒激動。如:「讀到人類為民主而奮鬥的歷史,心中都熱的,敬佩這些人充滿理想的精神。」


  酸辣湯

 简化字:酸辣汤
  注音: ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄊㄤ
  拼音: suān là tāng

將豆腐、凝固的豬血等切成細條,加入胡椒粉、醋和芡粉調製而成的湯,味酸而。《醒世姻緣傳》第一回:「晁大舍也不曾梳洗,吃了兩碗酸湯,略坐了一會。」


  甜不辣

  注音: ㄊㄧㄢˊ ㄅㄨˋ ㄌㄚˋ
  拼音: tián bù là

一種日式食品。為日語てんぷら的音譯。先將麵粉和水攪成粉漿,然後把魚、肉、蝦或蔬菜等沾上麵粉漿,置入油鍋裡炸熟。也稱為「天婦羅」。今日臺灣一般所指的甜不,是指條狀或扁平狀的炸魚漿。


  甜辣醬

 简化字:甜辣酱
  注音: ㄊㄧㄢˊ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄤˋ
  拼音: tián là jiàng

甜中帶的佐料。主要以蕃茄、椒加上糖等調味料製成,作為其他食物沾拌的調味食品。如:「弟弟吃粽子時,最喜歡沾甜醬。」


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