《國語辭典》 字词：葷 葷 简化字：荤 部首：艸 部外笔画：9 总笔画：13 注音： ㄏㄨㄣ 拼音： hūn 名 1.泛指肉類食物。如：「不忌葷素」。《水滸傳》第五回：「洒家不忌葷酒，遮莫甚麼渾清白酒，都不揀選，牛肉狗肉，但有便吃。」 2.指蔥、蒜、韭等具有辛辣氣味的蔬菜。《儀禮．士相見禮》：「夜侍坐，問夜，膳葷，請退可也。」漢．鄭玄．注：「葷，辛物，蔥韭之屬。」 形 有關情色的。如：「葷笑話」。 葷 简化字：荤 部首：艸 部外笔画：9 总笔画：13 注音：(2) ㄒㄩㄣ 拼音：(2) xūn 參見「葷粥」、「葷允」等條。 葷菜 简化字：荤菜 注音： ㄏㄨㄣ ㄘㄞˋ 拼音： hūn cài 泛指肉類或含有辛辣刺激味道的食品。《管子．立政》：「六畜育於家，瓜瓠葷菜百果備具，國之富也。」 葷食 简化字：荤食 注音： ㄏㄨㄣ ㄕˊ 拼音： hūn shí 相反词：素食 含有辛辣、刺激味、肉類、非素食性的食物。如：「他吃齋念佛，不吃葷食。」 葷辛 简化字：荤辛 注音： ㄏㄨㄣ ㄒㄧㄣ 拼音： hūn xīn 味道辛辣刺激的蔬菜。如蔥、蒜、韭菜等，為佛家所禁食。《宋史．卷四五六．孝義傳．顧忻傳》：「十歲喪父，以母病，葷辛不入口者十載。」 葷腥 简化字：荤腥 注音： ㄏㄨㄣ ㄒㄧㄥ 拼音： hūn xīng 魚、肉、或蔥、蒜、韭菜等食品。唐．白居易〈齋月靜居〉詩：「葷腥每斷齋居月，香火常親宴坐時。」《文明小史》第三九回：「他母親是一口淨素，葷腥不嘗。」 戒葷 简化字：戒荤 注音： ㄐㄧㄝˋ ㄏㄨㄣ 拼音： jiè hūn 禁絕葷食。如：「為了培養慈悲心，佛教一向主張戒葷、戒殺。」 開葷 简化字：开荤 注音： ㄎㄞ ㄏㄨㄣ 拼音： kāi hūn 1.吃素的人戒律解除，開始食用酒肉葷腥。《通俗常言疏證．飲食．開葷》引《表異錄》：「東昏侯喪，潘妃之女、閹豎共營肴羞，曰：『為天子解菜。』解菜，猶今云開葷也。」也作「開齋」、「開素」。 2.引申為第一次嘗試新的事物。《海上花列傳》第二回：「王阿二知道是個沒有開葷的小夥子，但看那一種腼腆神情，倒也惹氣。」 冷葷 简化字：冷荤 注音： ㄌㄥˇ ㄏㄨㄣ 拼音： lěng hūn 涼冷的葷菜。如：「他總共點了六道熱炒、二道冷葷。」清．徐珂《清稗類鈔．優伶類．象姑》：「酒可恣飲，無熱肴，陳於案者皆碟，所盛為水果、乾果、糖食、冷葷之類。」 茹葷 简化字：茹荤 注音： ㄖㄨˊ ㄏㄨㄣ 拼音： rú hūn 吃葷。《莊子．人間世》：「顏回曰：『回之家貧，唯不飲酒茹葷。』」 五葷 简化字：五荤 注音： ㄨˇ ㄏㄨㄣ 拼音： wǔ hūn 五種列入葷食的植物。鍊形家稱小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽為「五葷」；道家稱韭、蒜、芸薹、胡荽、薤為「五葷」；佛家以大蒜、小蒜、興渠、慈蔥、茖蔥為「五葷」。見明．李時珍《本草綱目．卷二六．菜部．蒜》。《西遊記》第八回：「遂此領命歸真，持齋把素，斷絕了五葷三厭，專候那取經人。」《儒林外史》第一二回：「古人所謂五葷者，蔥、韭、蒝荽之類。」也稱為「五辛」。 葷粥 简化字：荤粥 注音： ㄒㄩㄣ ㄩˋ 拼音： xūn yù 中國先秦時北方的游牧民族。參見「匈奴」條。 葷允 简化字：荤允 注音： ㄒㄩㄣ ㄩㄣˇ 拼音： xūn yǔn 中國先秦時北方的游牧民族。參見「匈奴」條。 吃葷飯 简化字：吃荤饭 注音： ㄔ ㄏㄨㄣ ㄈㄢˋ 拼音： chī hūn fàn 葷飯，指雞、鴨、魚、肉等食物。相對於素飯而言。吃葷飯指借包攬訴訟，從中訛詐、魚肉鄉民、勒索為生。 二葷鋪 简化字：二荤铺 注音： ㄦˋ ㄏㄨㄣ ㄆㄨˋ 拼音： èr hūn pù 簡陋的小飯館。《三俠五義》第三回：「主僕二人來到鋪內，雖是二葷鋪，俱是連脊的高樓。」 葷笑話 简化字：荤笑话 注音： ㄏㄨㄣ ㄒㄧㄠˋ ˙ㄏㄨㄚ 拼音： hūn xiào hua 猥褻低俗的笑話。《金瓶梅》第二一回：「俺每只好葷笑話兒，素的休要打發出來。」 開洋葷 简化字：开洋荤 注音： ㄎㄞ ㄧㄤˊ ㄏㄨㄣ 拼音： kāi yáng hūn 第一次吃西餐。後泛指初次接觸外國的新鮮事物。如：「拗不過我一再的要求，父親終於答應帶我到西餐廳去開洋葷。」 不葷不素 简化字：不荤不素 注音： ㄅㄨˋ ㄏㄨㄣ ㄅㄨˋ ㄙㄨˋ 拼音： bù hūn bù sù 不三不四。《金瓶梅》第二六回：「你放在家裡，不葷不素，當做甚麼人兒看成？」 葷素不忌 简化字：荤素不忌 注音： ㄏㄨㄣ ㄙㄨˋ ㄅㄨˋ ㄐㄧˋ 拼音： hūn sù bù jì 葷、素菜都可以吃，沒有忌諱。如：「他葷素不忌，不必再特地準備素食。」 葷湯臘水 简化字：荤汤腊水 注音： ㄏㄨㄣ ㄊㄤ ㄌㄚˋ ㄕㄨㄟˇ 拼音： hūn tāng là shuǐ 葷湯，帶葷腥的湯水。臘水，殘羹。葷湯臘水指葷腥的剩菜。如：「鄉下人家常用葷湯臘水餵豬。」 七葷八素 简化字：七荤八素 注音： ㄑㄧ ㄏㄨㄣ ㄅㄚ ㄙㄨˋ 拼音： qī hūn bā sù 形容心神紊亂，糊裡糊塗。如：「接二連三的出狀況，搞得他七葷八素，灰頭土臉。」 托葷鹹食 简化字：托荤咸食 注音： ㄊㄨㄛ ㄏㄨㄣ ㄒㄧㄢˊ ㄕˊ 拼音： tuō hūn xián shí 用麵筋或豆腐做的假肉，如素雞、齋鴨等。《金瓶梅》第三九回：「奶奶，這個是頭裡廟上送來的，托葷鹹食，你老人家只顧用，不妨事。」 葷油蒙了心 简化字：荤油蒙了心 注音： ㄏㄨㄣ ㄧㄡˊ ㄇㄥˊ ˙ㄌㄜ ㄒㄧㄣ 拼音： hūn yóu méng le xīn 為私利所蒙蔽，而做出不合事理的事情。如：「那些製造毒品的人，都是葷油蒙了心，做出這等傷天害理的壞事來。」 完整 | 简易 资料数 : 23 页数: 1/1
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