《國語辭典》 字词:粿 粿 部首:米 部外笔画:8 总笔画:14 注音: ㄍㄨㄛˇ 拼音: guǒ 名 常見的臺灣民俗食品。用糯米製成,口味有多種。閩語發音近似ㄍㄨㄟˋ guèi。如:「芋粿」、「碗粿」、「油蔥粿」。 粿粽 注音: ㄍㄨㄛˇ ㄗㄨㄥˋ 拼音: guǒ zòng 一種臺灣式的粽子。做法是以在來米磨成的粉末與少量糯米粉摻水拌成糊狀,中間填餡,用粽葉包裹,以水煮熟即可食用。餡通常有肉丁、蝦米、紅蔥頭等。 碗粿 注音: ㄨㄢˇ ㄍㄨㄛˇ 拼音: wǎn guǒ 一種民間小吃。將在來米粉與滾水攪拌均勻,加入豬油、香菇、豬絞肉、紅蔥頭、蝦米等餡料,放入鍋內蒸製而成。 完整 | 简易 资料数 : 3 页数: 1/1
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