《國語辭典》 字词：泔 泔 部首：水 部外笔画：5 总笔画：8 注音： ㄍㄢ 拼音： gān 名 淘米的水。宋．蘇軾〈鳳翔八觀詩．東湖〉：「有山禿如赭，有水濁如泔。」 動 一種調理食物的方法。用米汁浸漬食品。《荀子．大略》：「曾子食魚有餘，曰：『泔之。』門人曰：『泔之傷人，不若奧之。』」 形 參見「泔淡」條。 泔淡 注音： ㄍㄢ ㄉㄢˋ 拼音： gān dàn 形容美味。《文選．揚雄．甘泉賦》：「秬鬯泔淡，肹蠁豐融。」 泔水 注音： ㄍㄢ ㄕㄨㄟˇ 拼音： gān shuǐ 淘米、洗菜或刷洗鍋碗後的水。泛指用過的髒水。《醒世姻緣傳》第二六回：「大盆的飯都倒在泔水甕裡，還恐怕餵了豬便宜了主人，都倒在陰溝裡面，流出去了。」 泔水桶 注音： ㄍㄢ ㄕㄨㄟˇ ㄊㄨㄥˇ 拼音： gān shuǐ tǒng 盛使用過的髒水的桶子。如：「現代家庭已少見泔水桶。」「泔水桶裝滿了廚餘。」 米泔水 注音： ㄇㄧˇ ㄍㄢ ㄕㄨㄟˇ 拼音： mǐ gān shuǐ 淘過米的水。《里語徵實．卷中下．米泔水》：「《說文》曰：『周謂潘曰泔。』今人通謂米泔水。」 完整 | 简易 资料数 : 5 页数: 1/1
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