《國語辭典》 字词：椒 椒 部首：木 部外笔画：8 总笔画：12 注音： ㄐㄧㄠ 拼音： jiāo 名 1.參見「秦椒」、「番椒」等條。 2.山頂。《漢書．卷九十七．外戚傳上．孝武李夫人傳》：「釋輿馬於山椒兮，奄修夜之不陽。」南朝宋．謝莊〈月賦〉：「菊散芳於山椒，雁流哀於江瀨。」 3.姓。如春秋時楚國有椒舉。 川椒 注音： ㄔㄨㄢ ㄐㄧㄠ 拼音： chuān jiāo 芸香科「蜀椒」、「花椒」的別名。參見「花椒」條。 搗椒 简化字：捣椒 注音： ㄉㄠˇ ㄐㄧㄠ 拼音： dǎo jiāo 發牢騷、訴苦。《斬鬼傳》第五回：「眾人在只裡猜拳打馬的吃酒，那倒塌鬼是失時之人，獨自一個在廚房裡與老鴇兒搗椒。」 番椒 注音： ㄈㄢ ㄐㄧㄠ 拼音： fān jiāo 茄科「辣椒」、「辣茄」的別名。參見「辣椒」條。 胡椒 注音： ㄏㄨˊ ㄐㄧㄠ 拼音： hú jiāo 植物名。胡椒科胡椒屬，常綠攀緣藤本。以其辛辣如椒，故稱為「胡椒」。莖高六十公分以上；葉互生，長橢圓形或卵形，花兩性或雜性，長穗狀花序與葉對生。漿果球形，熟則變紅色，乾後，皮上生皺，變黑色，稱為「黑胡椒」；若將黑胡椒之果皮除去，則稱為「白胡椒」，可作調味料或健胃驅風藥。原產於東印度。 花椒 注音： ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄠ 拼音： huā jiāo 植物名。芸香科花椒屬，落葉有刺灌木或小喬木。高三～六公尺。奇數羽狀複葉，小葉五至九枚。花開於六、七月，為無梗的繖房花序。蒴果紅色或紫紅色，密布疣狀腺點，九、十月成熟，種子黑色。實與莖的外皮皆為香料，中醫上有散寒、燥溼、下氣、溫中，促進食慾的效果。也稱為「秦椒」、「蓁椒」、「川椒」、「蜀椒」。 椒房 注音： ㄐㄧㄠ ㄈㄤˊ 拼音： jiāo fáng 1.椒，花椒，形似茱萸，多子，可製香料。椒房指椒房殿，在未央宮，為漢代皇后居住的宮殿。以椒和泥塗壁，使溫暖、芳香，並象徵多子。後泛指后妃的居室。《文選．班固．西都賦》：「後宮則有掖庭椒房，后妃之室。」唐．白居易〈長恨歌〉：「梨園子弟白髮新，椒房阿監青娥老。」 2.后妃的代稱。《晉書．卷五七．胡奮傳》：「奮既舊臣，兼有椒房之助，甚見寵待。」唐．杜甫〈麗人行〉：「就中雲幕椒房親，賜名大國虢與秦。」 椒閣 简化字：椒阁 注音： ㄐㄧㄠ ㄍㄜˊ 拼音： jiāo gé 以花椒塗壁的閣樓。比喻后妃、貴夫人的居處。南朝宋．鮑照〈擬行路難〉一八首之三：「璿閨玉墀上椒閣，文窗繡戶垂羅幕。」唐．王琚〈美女篇〉：「桂樓椒閣木蘭堂，繡戶雕軒文杏梁。」 椒酒 注音： ㄐㄧㄠ ㄐㄧㄡˇ 拼音： jiāo jiǔ 加椒浸成的酒。《後漢書．卷八〇．文苑傳下．邊讓傳》：「蘭肴山竦，椒酒淵流。」宋．陳造〈聞師文過錢塘〉詩：「椒酒須分歲，江梅巧借春。」 椒蘭 简化字：椒兰 注音： ㄐㄧㄠ ㄌㄢˊ 拼音： jiāo lán 1.椒與蘭，皆為香草。《荀子．禮論》：「芻豢、稻粱五味調香，所以養口也；椒蘭芬苾，所以養鼻也。」唐．杜牧〈阿房宮賦〉：「煙斜霧橫，焚椒蘭也。」 2.比喻美好的品德。唐．元稹〈授牛元翼深冀等州節度使制〉：「聞爾鼙鼓之音，懷爾椒蘭之德。」《舊唐書．卷一九三．列女傳．序》：「末代風靡，貞行寂寥，聊播椒蘭，以貽閨壺。」 3.楚大夫子椒及懷王的弟弟子蘭。兩人皆是佞人。語出《楚辭．屈原．離騷》：「覽椒蘭其若茲兮，又況揭車與江離。」後用以比喻奸佞的小人。唐．韓愈〈陪杜侍御遊湘西兩寺獨宿有題一首因獻楊常侍〉詩：「椒蘭爭妒忌，絳灌共讒諂。」 椒聊 注音： ㄐㄧㄠ ㄌㄧㄠˊ 拼音： jiāo liáo 1.椒聊為木名，多子且香。比喻子孫眾多。《周書．卷二五．李賢傳．史臣曰》：「跗萼連暉，椒聊繁衍。」唐．溫庭筠〈上首座相公啟〉：「庶令葛藟之陰，均其煦育；椒聊之實，遂彼扶疏。」 2.《詩經．唐風》的篇名。共二章。根據〈詩序〉：「椒聊，刺晉昭公也。」或以為頌人之詩。首章二句為：「椒聊之實，蕃衍盈升。」 椒庭 注音： ㄐㄧㄠ ㄊㄧㄥˊ 拼音： jiāo tíng 用椒泥塗壁的廳房。比喻後宮。《宋書．卷四一．后妃傳．孝穆趙皇后等傳．史臣曰》：「自元嘉以降，內職稍繁，椒庭綺觀，千門萬戶，而淫妝怪飾，變炫無窮。」《樂府詩集．卷二九．相和歌辭四．隋．薛道衡．昭君詞》：「我本良家子，充選入椒庭。」 椒鹽 简化字：椒盐 注音： ㄐㄧㄠ ㄧㄢˊ 拼音： jiāo yán 將烘焙過的花椒和鹽碾碎製成的調味品。《全唐詩．卷八〇六．寒山詩》：「蒸豚搵蒜醬，炙鴨點椒鹽。」《喻世明言．卷三六．宋四公大鬧禁魂張》：「煩你買一百錢爊肉，多討椒鹽。」 辣椒 注音： ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ 拼音： là jiāo 植物名。茄科番椒屬，一年生草本。莖高一公尺以內，葉卵狀披針形、先端尖、有長柄。花單朵或二至三朵簇生葉腋，花冠五裂、白色。果實大多呈細長形，也有心臟形、燈籠形。品種有辛辣、甜味兩種。辛辣品種的果實成熟時呈紅色，可供調味或調理。富含維他命C及胡蘿蔔素。原產於南美。也稱為「番椒」、「辣子」。 秦椒 注音： ㄑㄧㄣˊ ㄐㄧㄠ 拼音： qín jiāo 1.茄科「辣椒」、「辣茄」的別名。參見「辣椒」條。 2.芸香科「花椒」的別名。參見「花椒」條。 蓁椒 注音： ㄑㄧㄣˊ ㄐㄧㄠ 拼音： qín jiāo 花椒的別名。參見「花椒」條。 青椒 注音： ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ 拼音： qīng jiāo 植物名。茄科辣椒屬，辣茄品種之一。以果實表皮為青綠色而得名。為一種果菜。 蜀椒 注音： ㄕㄨˇ ㄐㄧㄠ 拼音： shǔ jiāo 芸香科「川椒」、「花椒」的別名。參見「花椒」條。 椒花頌 简化字：椒花颂 注音： ㄐㄧㄠ ㄏㄨㄚ ㄙㄨㄥˋ 拼音： jiāo huā sòng 1.文章名。晉代劉臻妻陳氏所作，為新年祝頌君王長壽的頌辭。 2.泛指新年祝詞。唐．戴叔倫〈二靈寺守歲〉詩：「無人更獻椒花頌，有客同參柏子禪。」《幼學瓊林．卷一．歲時類》：「元日獻君以椒花頌，為祝遐齡。」 辣椒醬 简化字：辣椒酱 注音： ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄐㄧㄤˋ 拼音： là jiāo jiàng 將辣椒搗爛而製成的醬。如：「媽媽親手做的辣椒醬，最好吃了。」簡稱為「辣醬」。 柿子椒 注音： ㄕˋ ˙ㄗ ㄐㄧㄠ 拼音： shì zi jiāo 一種辣椒。形狀類似柿子，球形而略扁，味甜而不辛辣。 觀賞辣椒 简化字：观赏辣椒 注音： ㄍㄨㄢ ㄕㄤˇ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ 拼音： guān shǎng là jiāo 作為觀賞用的辣椒。茄科，一年生草本。原產於熱帶美洲，品種很多。植株可達六十公分高，盆栽則約二十公分。莖直立，多分枝，葉為長橢圓披針形，呈深綠色，有些品種則帶有黃白色鑲嵌斑紋。果實形狀因品種不同而有差異，如球形、帽形、角錐形、長條形等，大小亦見不一。色彩繁多，是深受歡迎的觀賞植物。 紅蘿蔔炒辣椒 简化字：红萝卜炒辣椒 注音： ㄏㄨㄥˊ ㄌㄨㄛˊ ˙ㄅㄛ ㄔㄠˇ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ 拼音： hóng luó bo chǎo là jiāo （歇後語）看不出來也吃得出來。紅蘿蔔和辣椒皆為紅色，炒拌後，二者不易辨識，但經品嚐即可分辨出來。如：「這種事是紅蘿蔔炒辣椒──看不出來也吃得出來。」 完整 | 简易 资料数 : 23 页数: 1/1
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