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字词:K
  千里之堤,潰於蟻穴

 简化字:千里之堤,溃于蚁穴
  注音: ㄑㄧㄢ ㄌㄧˇ ㄓ ㄊㄧˊ , ㄎㄨㄟˋ ㄩˊ ㄧˇ ㄒㄩㄝˋ
  拼音: qiān lǐ zhī tí , kuì yú yǐ xuè

千里長的堤岸,因一個小小的螞蟻洞而崩潰。比喻對小處的疏失不慎而導致大災禍。語本《韓非子.喻老》:「千丈之堤,以螻蟻之穴潰;百尋之室,以突隙之煙焚。」


  人而無信,不知其可

 简化字:人而无信,不知其可
  注音: ㄖㄣˊ ㄦˊ ㄨˊ ㄒㄧㄣˋ , ㄅㄨˋ ㄓ ㄑㄧˊ ㄎㄜˇ
  拼音: rén ér wú xìn , bù zhī qí kě

一個人假如不能信實,不知道還能做些什麼。《論語.為政》:「人而無信,不知其可也。大車無輗,小車無軏,其何以行之哉?」《西遊記》第一回:「石猿端坐上面道:『列位呵,人而無信,不知其可。你們才說有本事進得來,出得去,不傷身體者,就拜他為王。』」


  人是苦蟲,不打不招

 简化字:人是苦虫,不打不招
  注音: ㄖㄣˊ ㄕˋ ㄎㄨˇ ㄔㄨㄥˊ , ㄅㄨˋ ㄉㄚˇ ㄅㄨˋ ㄓㄠ
  拼音: rén shì kǔ chóng , bù dǎ bù zhāo

(諺語)人是願受苦的蟲,指犯人不打不肯招認實情。《警世通言.卷二四.玉堂春落難逢夫》:「玉堂春正待分辨,知縣大怒,說:『人是苦蟲,不打不招。』」


  食不厭精,膾不厭細

 简化字:食不厌精,脍不厌细
  注音: ㄕˊ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄐㄧㄥ , ㄎㄨㄞˋ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄒㄧˋ
  拼音: shí bù yàn jīng , kuài bù yàn xì

米麥碾舂得愈精白愈好,魚肉切得越細越好。比喻食品精緻,飲食講究。《論語.鄉黨》:「食不厭精,膾不厭細,食饐而餲,魚餒而肉敗,不食。」宋.楊萬里〈庸言三〉:「食不厭精,膾不厭細,學而不精可乎?」


  食在口頭,錢在手頭

 简化字:食在口头,钱在手头
  注音: ㄕˊ ㄗㄞˋ ㄎㄡˇ ㄊㄡˊ , ㄑㄧㄢˊ ㄗㄞˋ ㄕㄡˇ ㄊㄡˊ
  拼音: shí zài kǒu tóu , qián zài shǒu tóu

(諺語)比喻錢財很容易花光。《警世通言.卷三一.趙春兒重旺曹家莊》:「常言『食在口頭,錢在手頭。』費一分,沒一分,坐喫山空。」


  食之無味,棄之可惜

 简化字:食之无味,弃之可惜
  注音: ㄕˊ ㄓ ㄨˊ ㄨㄟˋ , ㄑㄧˋ ㄓ ㄎㄜˇ ㄒㄧˊ
  拼音: shí zhī wú wèi , qì zhī kě xí

吃起來毫無滋味,丟棄又覺得可惜。語本《三國志.卷一.魏書.武帝紀》裴松之注引《九州春秋》:「夫雞肋,棄之如可惜,食之無所得,以比漢中,知王欲還也。」比喻東西沒什麼用處,又捨不得丟掉。也作「食之無味,棄之不甘」。


  樹猶如此,人何以堪

 简化字:树犹如此,人何以堪
  注音: ㄕㄨˋ ㄧㄡˊ ㄖㄨˊ ㄘˇ , ㄖㄣˊ ㄏㄜˊ ㄧˇ ㄎㄢ
  拼音: shù yóu rú cǐ , rén hé yǐ kān

樹木尚且有這麼大的變化,更何況是人呢?語本南朝宋.劉義慶《世說新語.言語》:「桓公北征經金城,見前為琅邪時種柳,皆已十圍,慨然曰:『木猶如此,人何以堪!』」多用於感傷人生的變化。北周.庾信〈枯樹賦〉:「桓大司馬聞而歎曰:『昔年移柳,依依漢南,今看搖落,悽愴江潭,樹猶如此,人何以堪!』」唐.盧照鄰〈病梨樹賦.序〉:「豈賦命之理,得之自然,將資生之化,有所偏及。樹猶如此,人何以堪?」


  水來伸手,飯來張口

 简化字:水来伸手,饭来张口
  注音: ㄕㄨㄟˇ ㄌㄞˊ ㄕㄣ ㄕㄡˇ , ㄈㄢˋ ㄌㄞˊ ㄓㄤ ㄎㄡˇ
  拼音: shuǐ lái shēn shǒu , fàn lái zhāng kǒu

形容生活點滴完全由人服侍,坐食享受。《紅樓夢》第六一回:「你們深宅大院,水來伸手,飯來張口,只知雞蛋是平常物件,那裡知道外頭買賣的行市呢?」


  他山之石,可以攻錯

 简化字:他山之石,可以攻错
  注音: ㄊㄚ ㄕㄢ ㄓ ㄕˊ , ㄎㄜˇ ㄧˇ ㄍㄨㄥ ㄘㄨㄛˋ
  拼音: tā shān zhī shí , kě yǐ gōng cuò

攻,磨治。錯,磨刀石。全句比喻借助外力,改正自己的缺失。參見「它山之石,可以為錯」條。如:「他山之石,可以攻錯。我們應該多聽聽別人的意見。」


  它山之石,可以為錯

 简化字:它山之石,可以为错
  注音: ㄊㄨㄛ ㄕㄢ ㄓ ㄕˊ , ㄎㄜˇ ㄧˇ ㄨㄟˊ ㄘㄨㄛˋ
  拼音: tuō shān zhī shí , kě yǐ wéi cuò

別座山上的石頭,可以取來製作治玉的磨石。語出《詩經.小雅.鶴鳴》:「它山之石,可以為錯……它山之石,可以攻玉。」指別國的賢才可以用來治理本國。後比喻借助外力,改正自己的缺失。如:「它山之石,可以為錯。韓國能把漢江整治成功,他們的經驗,正可以讓我們在整治淡水河上作參考。」也作「他山攻錯」、「他山之攻」、「他山之石」、「他山之石,可以攻錯」。


  玩其磧礫,不窺玉淵

 简化字:玩其碛砾,不窥玉渊
  注音: ㄨㄢˋ ㄑㄧˊ ㄑㄧˋ ㄌㄧˋ , ㄅㄨˋ ㄎㄨㄟ ㄩˋ ㄩㄢ
  拼音: wàn qí qì lì , bù kuī yù yuān

比喻習玩於淺近而不深究事物的奧祕。《文選.左思.吳都賦》:「玩其磧礫而不窺玉淵者,未知驪龍之所蟠也。」


  為山九仞,功虧一簣

 简化字:为山九仞,功亏一篑
  注音: ㄨㄟˊ ㄕㄢ ㄐㄧㄡˇ ㄖㄣˋ , ㄍㄨㄥ ㄎㄨㄟ ㄧ ㄎㄨㄟˋ
  拼音: wéi shān jiǔ rèn , gōng kuī yī kuì

比喻功敗垂成。《書經.旅獒》:「不矜細行,終累大德。為山九仞,功虧一簣。」《幼學瓊林.卷一.地輿類》:「事將成而終止,曰為山九仞,功虧一簣。」


  小樹要砍,小孩要管

 简化字:小树要砍,小孩要管
  注音: ㄒㄧㄠˇ ㄕㄨˋ ㄧㄠˋ ㄎㄢˇ , ㄒㄧㄠˇ ㄏㄞˊ ㄧㄠˋ ㄍㄨㄢˇ
  拼音: xiǎo shù yào kǎn , xiǎo hái yào guǎn

(諺語)意謂小孩子應該從小管教。如:「所謂『小樹要砍,小孩要管』,你現在不教,等到孩子大了,定性了,你就管不動了。」


  信用卡線上訂購系統

 简化字:信用卡线上订购系统
  注音: ㄒㄧㄣˋ ㄩㄥˋ ㄎㄚˇ ㄒㄧㄢˋ ㄕㄤˋ ㄉㄧㄥˋ ㄍㄡˋ ㄒㄧˋ ㄊㄨㄥˇ
  拼音: xìn yòng kǎ xiàn shàng dìng gòu xì tǒng

指使用信用卡,透過網路訂購物品的系統。持卡人可利用此系統填明欲購物品名,並將信用卡別、發卡銀行、卡號、有效期限分別填明,回傳給受信網站即可。如:「自從開放信用卡線上訂購系統,網路商店便獲得很大的商機。」


  星星之火,可以燎原

  注音: ㄒㄧㄥ ㄒㄧㄥ ㄓ ㄏㄨㄛˇ , ㄎㄜˇ ㄧˇ ㄌㄧㄠˋ ㄩㄢˊ
  拼音: xīng xīng zhī huǒ , kě yǐ liào yuán

小火點可以引起燎原大火。語本《書經.盤庚上》:「若火之燎于原,不可嚮邇,其猶可撲滅。」比喻小事能釀成大禍,或微小的力量,可以發展成強大的勢力。如:「雖然大眾並不了解目前的作法,但星星之火,可以燎原,只要我們努力宣揚,前途一定是光明的。」也作「星火燎原」。


  一夫當關,萬夫莫開

 简化字:一夫当关,万夫莫开
  注音: ㄧ ㄈㄨ ㄉㄤ ㄍㄨㄢ , ㄨㄢˋ ㄈㄨ ㄇㄛˋ ㄎㄞ
  拼音: yī fū dāng guān , wàn fū mò kāi

比喻地形險要,易守難攻。唐.李白〈蜀道難〉:「劍閣崢嶸而崔嵬,一夫當關,萬夫莫開。」也作「一夫當關,萬夫莫敵」。


  一將守關,萬夫莫開

 简化字:一将守关,万夫莫开
  注音: ㄧ ㄐㄧㄤˋ ㄕㄡˇ ㄍㄨㄢ , ㄨㄢˋ ㄈㄨ ㄇㄛˋ ㄎㄞ
  拼音: yī jiàng shǒu guān , wàn fū mò kāi

一個將領守住關隘,萬人皆無法破關而入。《三國演義》第八六回:「曹真兵出陽平關,趙子龍拒住各處險道,果然『一將守關,萬夫莫開』。曹真屯兵於斜谷道,不能取勝而回。」


  一塊羊肉落在狗口裡

 简化字:一块羊肉落在狗口里
  注音: ㄧ ㄎㄨㄞˋ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄌㄨㄛˋ ㄗㄞˋ ㄍㄡˇ ㄎㄡˇ ㄌㄧˇ
  拼音: yī kuài yáng ròu luò zài gǒu kǒu lǐ

(諺語)比喻女子錯嫁不相稱的丈夫。《水滸傳》第二四回:「卻說那潘金蓮過門之後,武大是個懦弱依本分的人,被這班人不時間在門前叫道:『好一塊羊肉,倒落在狗口裡。』」《初刻拍案驚奇》卷一〇:「卻把一個如花似玉的愛女,嫁與那酸黃虀、爛豆腐的秀才,沒有一人不笑他呆痴,道是:『好一塊羊肉,可惜落在狗口裡了!』」


  衣來伸手,飯來張口

 简化字:衣来伸手,饭来张口
  注音: ㄧ ㄌㄞˊ ㄕㄣ ㄕㄡˇ , ㄈㄢˋ ㄌㄞˊ ㄓㄤ ㄎㄡˇ
  拼音: yī lái shēn shǒu , fàn lái zhāng kǒu

形容人不事生產,好逸惡勞。《兒女英雄傳》第三〇回:「安公子是自幼嬌養,衣來伸手,飯來張口的人。」


  一著錯,滿盤俱是空

 简化字:一着错,满盘俱是空
  注音: ㄧ ㄓㄨㄛˊ ㄘㄨㄛˋ , ㄇㄢˇ ㄆㄢˊ ㄐㄩˋ ㄕˋ ㄎㄨㄥ
  拼音: yī zhuó cuò , mǎn pán jù shì kōng

(諺語)比喻只要有一個錯誤的步驟,就會導致無法挽回的局面。《醒世恆言.卷八.喬太守亂點鴛鴦譜》:「當時若是劉公允了,卻不省好些事體。只因執意不從,到後生出一段新聞,傳說至今。正是:只因一著錯,滿盤俱是空。」


  英國皇家科學研究所

 简化字:英国皇家科学研究所
  注音: ㄧㄥ ㄍㄨㄛˊ ㄏㄨㄤˊ ㄐㄧㄚ ㄎㄜ ㄒㄩㄝˊ ㄧㄢˊ ㄐㄧㄡˋ ㄙㄨㄛˇ
  拼音: yīng guó huáng jiā kē xué yán jiù suǒ

英國國立科學研究所。創立於西元一七七九年,以普及產業革命技術知識為主,是近代基礎科學的研究機關。


  有兒靠兒,無兒靠婿

 简化字:有儿靠儿,无儿靠婿
  注音: ㄧㄡˇ ㄦˊ ㄎㄠˋ ㄦˊ , ㄨˊ ㄦˊ ㄎㄠˋ ㄒㄩˋ
  拼音: yǒu ér kào ér , wú ér kào xù

有兒子就靠兒子,沒有兒子就靠女婿。指女婿如半子,也是可以依靠的。《金瓶梅》第二〇回:「常言道:『有兒靠兒,無兒靠婿。』姐夫是何人?我家姐姐是何人?我若久後沒出,這分兒家當,都是你兩口兒的。」


  遠處誇稱,近方賣弄

 简化字:远处夸称,近方卖弄
  注音: ㄩㄢˇ ㄔㄨˋ ㄎㄨㄚ ㄔㄥ , ㄐㄧㄣˋ ㄈㄤ ㄇㄞˋ ㄋㄨㄥˋ
  拼音: yuǎn chù kuā chēng , jìn fāng mài nòng

到處吹噓宣傳。《水滸傳》第三六回:「小人遠方來的人,投貴地特來就事;雖無驚人的本事,全靠恩官作成,遠處誇稱,近方賣弄。」


  丈夫一言,快馬一鞭

 简化字:丈夫一言,快马一鞭
  注音: ㄓㄤˋ ㄈㄨ ㄧ ㄧㄢˊ , ㄎㄨㄞˋ ㄇㄚˇ ㄧ ㄅㄧㄢ
  拼音: zhàng fū yī yán , kuài mǎ yī biān

(諺語)男子漢說話算話,話已出口,就像策馬向前一樣,永不追悔。如:「丈夫一言,快馬一鞭,就這麼說定了!」也作「君子一言,快馬一鞭」。


  只可意會,不可言傳

 简化字:只可意会,不可言传
  注音: ㄓˇ ㄎㄜˇ ㄧˋ ㄏㄨㄟˋ , ㄅㄨˋ ㄎㄜˇ ㄧㄢˊ ㄔㄨㄢˊ
  拼音: zhǐ kě yì huì , bù kě yán chuán

只能用心領會體悟,而無法用言語表達。如:「撰稿的訣竅,只可意會,不可言傳,須得自己用心琢磨才行。」


  中華民國開國紀念日

 简化字:中华民国开国纪念日
  注音: ㄓㄨㄥ ㄏㄨㄚˊ ㄇㄧㄣˊ ㄍㄨㄛˊ ㄎㄞ ㄍㄨㄛˊ ㄐㄧˋ ㄋㄧㄢˋ ㄖˋ
  拼音: zhōng huá mín guó kāi guó jì niàn rì

西元一九一一年武昌起義成功,國父被推舉為臨時大總統,並於一九一二年一月一日在南京就職。因此,定每年的此日為「中華民國開國紀念日」。


  坐吃山空,立吃地陷

  注音: ㄗㄨㄛˋ ㄔ ㄕㄢ ㄎㄨㄥ , ㄌㄧˋ ㄔ ㄉㄧˋ ㄒㄧㄢˋ
  拼音: zuò chī shān kōng , lì chī dì xiàn

不務生產、增加收入,徒然的將所儲存的吃盡、用盡。元.秦𥳑夫《東堂老》第一折:「自從俺父亡過,十年光景,只在家裡死丕丕的閒坐,那錢物則有出去的,無有進來的;便好道坐吃山空,立吃地陷。」《平妖傳》第二〇回:「古人原說:『坐吃山空,立吃地陷。』」


  動員戡亂時期臨時條款

 简化字:动员戡乱时期临时条款
  注音: ㄉㄨㄥˋ ㄩㄢˊ ㄎㄢ ㄌㄨㄢˋ ㄕˊ ㄑㄧˊ ㄌㄧㄣˊ ㄕˊ ㄊㄧㄠˊ ㄎㄨㄢˇ
  拼音: dòng yuán kān luàn shí qí lín shí tiáo kuǎn

民國三十六年,因共產黨的叛亂,國民政府下令動員戡亂,為了一面戡亂,一面行憲,國民大會在不變更《憲法》條文的範圍內,於民國三十七年制定《動員戡亂時期臨時條款》。此條款與《憲法》具有同等效力,於動員戡亂時期結束之後,即予廢除。


  國際百科資料供應業務

 简化字:国际百科资料供应业务
  注音: ㄍㄨㄛˊ ㄐㄧˋ ㄅㄞˇ ㄎㄜ ㄗ ㄌㄧㄠˋ ㄍㄨㄥ ㄧㄥˋ ㄧㄝˋ ㄨˋ
  拼音: guó jì bǎi kē zī liào gōng yìng yè wù

以透過衛星、海底電纜及陸上電路的連接,以國際數據通信電路為媒體,與跨國的資訊處理及資料庫檢索服務專業公司,所構成的專用資訊網路服務系統。


  賣瓜子兒開廂子打嚏噴

 简化字:卖瓜子儿开厢子打嚏喷
  注音: ㄇㄞˋ ㄍㄨㄚ ㄗˇㄦ ㄎㄞ ㄒㄧㄤ ˙ㄗ ㄉㄚˇ ㄊㄧˋ ˙ㄈㄣ 
  拼音: mài guā zǐr kāi xiāng zi dǎ tì fen

(歇後語)瑣碎一大堆。一般用來諷刺人囉嗦不停。《金瓶梅》第五一回:「經濟聽了,說道:『……賣瓜子兒開廂子打嚏噴──瑣碎一大堆!』」


  胖子也不是一口兒吃的

 简化字:胖子也不是一口儿吃的
  注音: ㄆㄤˋ ˙ㄗ ㄧㄝˇ ㄅㄨˋ ㄕˋ ㄧ ㄎㄡˇㄦ ㄔ ˙ㄉㄜ
  拼音: pàng zi yě bù shì yī kǒur chī de

(諺語)凡事須按部就班,不可操之過急。《紅樓夢》第八四回:「賈母道:『你們時常叫他出去作詩作文,難道他都沒作上來麼!小孩子家慢慢的教導他。可是人家說的,胖子也不是一口兒吃的。』」


  三日不讀書,面目可憎

 简化字:三日不读书,面目可憎
  注音: ㄙㄢ ㄖˋ ㄅㄨˋ ㄉㄨˊ ㄕㄨ , ㄇㄧㄢˋ ㄇㄨˋ ㄎㄜˇ ㄗㄥ
  拼音: sān rì bù dú shū , miàn mù kě zēng

形容人不努力充實學問,以致孤陋寡聞,令人厭惡。如:「『三日不讀書,面目可憎』,在工作之餘,也應多讀好書充實自己。」


  不吃苦中苦,難為人上人

 简化字:不吃苦中苦,难为人上人
  注音: ㄅㄨˋ ㄔ ㄎㄨˇ ㄓㄨㄥ ㄎㄨˇ , ㄋㄢˊ ㄨㄟˊ ㄖㄣˊ ㄕㄤˋ ㄖㄣˊ
  拼音: bù chī kǔ zhōng kǔ , nán wéi rén shàng rén

(諺語)不經過一番苦難磨練,則成不了大器。如:「俗語說:『不吃苦中苦,難為人上人。』你應該把眼前的磨難當做日後成功的基礎,不要怨天尤人。」也作「吃得苦中苦,方為人上人。」


  不受苦中苦,難為人上人

 简化字:不受苦中苦,难为人上人
  注音: ㄅㄨˋ ㄕㄡˋ ㄎㄨˇ ㄓㄨㄥ ㄎㄨˇ , ㄋㄢˊ ㄨㄟˊ ㄖㄣˊ ㄕㄤˋ ㄖㄣˊ
  拼音: bù shòu kǔ zhōng kǔ , nán wéi rén shàng rén

(諺語)不經過一番艱苦磨練,便成不了大器。元.秦𥳑夫《東堂老》第三折:「正是不受苦中苦,難為人上人。」《西遊記》第三二回:「掃除心上垢,洗淨耳邊塵。不受苦中苦,難為人上人。」


  不聽老人言,吃虧在眼前

 简化字:不听老人言,吃亏在眼前
  注音: ㄅㄨˋ ㄊㄧㄥ ㄌㄠˇ ㄖㄣˊ ㄧㄢˊ , ㄔ ㄎㄨㄟ ㄗㄞˋ ㄧㄢˇ ㄑㄧㄢˊ
  拼音: bù tīng lǎo rén yán , chī kuī zài yǎn qián

(諺語)不尊重、不聽從有經驗者的意見,往往會吃虧後悔。如:「他當初一意孤行,不聽父母的勸告,現在果然應了『不聽老人言,吃虧在眼前』那句話。」也作「不聽好人言,果有恓惶事」、「不聽好人言,必有恓惶淚」。


  吃得苦中苦,方為人上人

 简化字:吃得苦中苦,方为人上人
  注音: ㄔ ㄉㄜˊ ㄎㄨˇ ㄓㄨㄥ ㄎㄨˇ , ㄈㄤ ㄨㄟˊ ㄖㄣˊ ㄕㄤˋ ㄖㄣˊ
  拼音: chī dé kǔ zhōng kǔ , fāng wéi rén shàng rén

(諺語)忍耐得了最艱苦的磨鍊,才能出人頭地。《官場現形記》第一回:「為這上頭,也不知捱了多少打,罰了多少跪;到如今才掙得兩榜進士!……這才合了俗語說的一句話,叫做:『吃得苦中苦,方為人上人。』」


  得了些顏色就開起染房來

 简化字:得了些颜色就开起染房来
  注音: ㄉㄜˊ ˙ㄌㄜ ㄒㄧㄝ ㄧㄢˊ ㄙㄜˋ ㄐㄧㄡˋ ㄎㄞ ㄑㄧˇ ㄖㄢˇ ㄈㄤˊ ㄌㄞˊ
  拼音: dé le xiē yán sè jiù kāi qǐ rǎn fáng lái

不能給好臉色,給了一點好臉色就神氣起來。比喻得意忘形。《金瓶梅》第五八回:「漢子在屋裡睡了一夜兒,得了些顏色兒,就開起染房來了!」


  風吹鴨蛋殼,財去人安樂

 简化字:风吹鸭蛋壳,财去人安乐
  注音: ㄈㄥ ㄔㄨㄟ ㄧㄚ ㄉㄢˋ ㄎㄜˊ , ㄘㄞˊ ㄑㄩˋ ㄖㄣˊ ㄢ ㄌㄜˋ
  拼音: fēng chuī yā dàn ké , cái qù rén ān lè

(諺語)用來安慰人遭意外的損失時,不要太難過。《通俗常言疏證.言語.驢頭不對馬嘴》引《合縱記劇》:「我前日算命,說這兩日要破財,今日風吹鴨蛋殼,財去人安樂。」


  鮒魚困涸轍,難待西江水

 简化字:鲋鱼困涸辙,难待西江水
  注音: ㄈㄨˋ ㄩˊ ㄎㄨㄣˋ ㄏㄜˊ ㄔㄜˋ , ㄋㄢˊ ㄉㄞˋ ㄒㄧ ㄐㄧㄤ ㄕㄨㄟˇ
  拼音: fù yú kùn hé chè , nán dài xī jiāng shuǐ

鮒魚處於乾涸的車轍軌跡中,實在沒有時間等待遙遠的西江水來滋潤它。典出《莊子.外物》。比喻人窘困危急,急需別人幫助。《幼學瓊林.卷四.鳥獸類》:「鮒魚困涸轍,難待西江水,比人之甚窘。」


  蓋鍋煮皮兒,開鍋煮餡兒

 简化字:盖锅煮皮儿,开锅煮馅儿
  注音: ㄍㄞˋ ㄍㄨㄛ ㄓㄨˇ ㄆㄧˊㄦ , ㄎㄞ ㄍㄨㄛ ㄓㄨˇ ㄒㄧㄢˋㄦ 
  拼音: gài guō zhǔ pír , kāi guō zhǔ xiànr

(諺語)煮水餃的竅門。如:「煮水餃只要記得蓋鍋煮皮兒,開鍋煮餡兒這句話便行。」


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