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字词:
  表面上

  注音: ㄅㄧㄠˇ ㄇㄧㄢˋ ˙ㄕㄤ
  拼音: biǎo miàn shang

外觀上,非實質的部分。如:「為顧及雙方顏,我雖然心裡很不願意,表上還是很客氣的應和。」《孽海花》第三二回:「驥東和他夫人,表上雖已恢復和平,心裡自然存了芥蒂,夫婦分居了好久了。」


  剝面皮

 简化字:剥面皮
  注音: ㄅㄛ ㄇㄧㄢˋ ㄆㄧˊ
  拼音: bō miàn pí

比喻丟臉、難堪。《石點頭.卷三.王本立天涯求父》:「原來法林老和尚,因王珣初來時,眾僧計論錢財,剝了皮。自此吩咐大眾,凡四方貧難人來投齊,不可拒卻。」


  不見面

 简化字:不见面
  注音: ㄅㄨˋ ㄐㄧㄢˋ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: bù jiàn miàn

不與人相見。如:「同處一個辦公室,要不見也難。」


  擦面子

  注音: ㄘㄚ ㄇㄧㄢˋ ˙ㄗ
  拼音: cā miàn zi

北平方言。指丟臉。如:「他覺得不穿體點,有點兒擦子。」


  側面圖

 简化字:侧面图
  注音: ㄘㄜˋ ㄇㄧㄢˋ ㄊㄨˊ
  拼音: cè miàn tú

由物體的一側向另一側做正投影所得到的視圖。也稱為「側視圖」。


  茶麵子

 简化字:茶面子
  注音: ㄔㄚˊ ㄇㄧㄢˋ ˙ㄗ
  拼音: chá miàn zi

用以沖做茶湯的麵。《紅樓夢》第七五回:「昨日他姨娘家送來的好茶麵子,倒是對碗來你喝罷。」


  長壽麵

 简化字:长寿面
  注音: ㄔㄤˊ ㄕㄡˋ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: cháng shòu miàn

1.過生日時所吃的麵條。

2.舊俗婚禮中新郎與新娘合卺時所吃的麵條。


  撐場面

 简化字:撑场面
  注音: ㄔㄥ ㄔㄤˊ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: chēng cháng miàn
 相似词:充排場

勉強維持表上的排場、景象。如:「他怕去聽演講的觀眾太少,只好找同學來撐場。」


  撐門面

 简化字:撑门面
  注音: ㄔㄥ ㄇㄣˊ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: chēng mén miàn

勉強維持表的外觀或排場。《兒女英雄傳》第三九回:「笑岩你莫來替你家那位子路公撐門,他要果然有些真本領,也不到得夫子哂之,受那番駁斥了哇。」


  撐市面

 简化字:撑市面
  注音: ㄔㄥ ㄕˋ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: chēng shì miàn

大陸地區用語:(1)指控制、維持市。如:「讓我們的貨去撐市。」(2)指撐場。如:「今天晚會全靠老李一個人撐市。」


  赤道面

  注音: ㄔˋ ㄉㄠˋ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: chì dào miàn

由地心垂直於地球轉軸畫一平,稱為「赤道」。赤道與黃道的交角為二十三度半,因斜交遂形成夏天白晝較長,冬天白晝較短的季節變化。


  吃地面

  注音: ㄔ ㄉㄧˋ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: chī dì miàn

地痞流氓在地方稱霸為惡,向人敲詐勒索。如:「遇到那些吃地的來找麻煩,要立刻報警!」


  吃辣麵

 简化字:吃辣面
  注音: ㄔ ㄌㄚˋ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: chī là miàn

俗稱戲捉小孩子的鼻頭。《野叟曝言》第五〇回:「看你這蠻子不出,說的好大話兒!且叫你吃個辣麵!」


  充場面

 简化字:充场面
  注音: ㄔㄨㄥ ㄔㄤˊ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: chōng cháng miàn

以鋪張的方式維持場。如:「他決定多找幾個人充場,以免會場過於寒酸冷清。」


  重羅麵

 简化字:重罗面
  注音: ㄔㄨㄥˊ ㄌㄨㄛˊ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: chóng luó miàn

用二層羅篩過的麵,質地較細。《土風錄.卷四.重羅麵》:「麵之細者曰重羅麵。以用細羅篩篩之也。」


  充門面

 简化字:充门面
  注音: ㄔㄨㄥ ㄇㄣˊ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: chōng mén miàn

專飾外表,擺空架子,指人虛有其表。如:「沒有錢就不要裝闊,充門的事撐不久。」


  垂直面

  注音: ㄔㄨㄟˊ ㄓˊ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: chuí zhí miàn

與一條直線或一個平相垂直的平


  春風面

 简化字:春风面
  注音: ㄔㄨㄣ ㄈㄥ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: chūn fēng miàn

美麗姣好的容貌。唐.杜甫〈詠懷古跡〉詩五首之三:「畫圖省識春風,環珮空歸月夜魂。」清.孔尚任《桃花扇》第二三齣:「袖掩春風,黃昏出漢朝。」


  粗面岩

  注音: ㄘㄨ ㄇㄧㄢˋ ㄧㄢˊ
  拼音: cū miàn yán

火成岩中的噴出岩,主要由長石、角閃石、黑雲母等礦物組成,呈黑色或褐色,受風化後則呈紅褐色,因質理粗鬆,故稱為「粗岩」。


  大場面

 简化字:大场面
  注音: ㄉㄚˋ ㄔㄤˊ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: dà cháng miàn

盛大的場合、局。如:「這沒見過大場的鄉下人,一看到大人物就發抖。」


  大花面

  注音: ㄉㄚˋ ㄏㄨㄚ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: dà huā miàn

傳統戲劇中的淨角。多飾地位較高、舉止莊重的人。注重唱工。《紅樓夢》第五八回:「將小生藕官指與黛玉,將大花葵官送了湘雲。」也稱為「大花臉」。


  大滷麵

 简化字:大卤面
  注音: ㄉㄚˋ ㄌㄨˇ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: dà lǔ miàn

一種將麵條、木耳、豆腐乾、肉絲等多種材料,加以勾芡、烹煮而成的北方麵食。如:「這家店聲稱賣的是道地的北方大滷麵。」


  打照面

  注音: ㄉㄚˇ ㄓㄠˋ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: dǎ zhào miàn

匆匆互相看一看。元.無名氏〈水仙子.同心結義數年過〉曲:「打照關情意,急回頭不見他,好姻緣暗裡消磨。」《紅樓夢》第一一六回:「見那女人和和尚打了一個照就不見了,寶玉一想,竟是尤二姐的樣子,越發納悶,怎麼他也在這裡。」


  擔擔麵

 简化字:担担面
  注音: ㄉㄢˋ ㄉㄢˋ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: dàn dàn miàn

一種源於中國四川的麵食。在煮熟的細麵條中,放入蔥花、薑末、肉燥、花椒、辣椒油等調味料,口感油香麻辣。因舊時多挑擔沿街叫賣,故稱。


  單方面

 简化字:单方面
  注音: ㄉㄢ ㄈㄤ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: dān fāng miàn
 相似词:片面

只有一方。相對於全而言。如:「你這是單方的想法,並未考慮到其他人。」


  單面山

 简化字:单面山
  注音: ㄉㄢ ㄇㄧㄢˋ ㄕㄢ
  拼音: dān miàn shān

傾斜的平行岩層,因為抗水流侵蝕的程度不一,上方硬岩層保留原始的層,形成緩斜,下方軟岩層在與岩層傾斜相反方向受侵蝕,造成岩層部分崩落,形成陡峭。一邊陡一邊緩的坡山形稱為單山。也稱為「單斜脊」。


  擔仔麵

 简化字:担仔面
  注音: ㄉㄢˋ ㄗˇ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: dàn zǐ miàn

一種臺南小吃。以油麵加上少許由沙鍋燉出的肉燥製成。因早期是以擔子挑著沿街販賣,故稱。


  刀削麵

 简化字:刀削面
  注音: ㄉㄠ ㄒㄧㄠ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: dāo xiāo miàn

一種麵食。以中筋麵粉加水調揉成略硬的麵糰,仔細揉壓至光滑細緻,成一長圓枕型,清水煮滾加鹽,手托住麵糰,用刀邊轉邊削成長條薄片,入滾水中煮熟,撈起加入事先調製好的湯中即可食用。也稱為「削麵」。


  丟面子

 简化字:丢面子
  注音: ㄉㄧㄡ ㄇㄧㄢˋ ˙ㄗ
  拼音: diū miàn zi

出醜,失子。如:「你少在這兒丟子!」也作「丟體」、「丟臉」。


  丟體面

 简化字:丢体面
  注音: ㄉㄧㄡ ㄊㄧˇ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: diū tǐ miàn

出醜、失子。《紅樓夢》第七四回:「任人怎說,他只以為丟了他的體,咬咬牙,斷乎不肯。」也作「丟子」、「丟臉」。


  多面手

  注音: ㄉㄨㄛ ㄇㄧㄢˋ ㄕㄡˇ
  拼音: duō miàn shǒu

指擅長多項技能的人。如:「他是廠裡的多手,既能設計,又會操作。」


  二面角

  注音: ㄦˋ ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄠˇ
  拼音: èr miàn jiǎo

數學上指二平相交所成的角。


  翻面皮

  注音: ㄈㄢ ㄇㄧㄢˋ ㄆㄧˊ
  拼音: fān miàn pí

反臉、反目。《二刻拍案驚奇》卷二〇:「我終日在姊夫家裡走動,翻那皮不轉。不若你們聲張出首,我在裡頭做好人。」


  方便麵

 简化字:方便面
  注音: ㄈㄤ ㄅㄧㄢˋ ㄇㄧㄢˋ
  拼音: fāng biàn miàn

大陸地區指速食麵。也稱為「方便麵條」、「快食麵」。


  方面官

  注音: ㄈㄤ ㄇㄧㄢˋ ㄍㄨㄢ
  拼音: fāng miàn guān

舊時道臺知府皆稱為「方官」。也稱為「方大員」。


  趕麵棍

 简化字:赶面棍
  注音: ㄍㄢˇ ㄇㄧㄢˋ ㄍㄨㄣˋ
  拼音: gǎn miàn gùn

碾壓麵粉團的實心細長棍棒。


  擀麵棍

 简化字:擀面棍
  注音: ㄍㄢˇ ㄇㄧㄢˋ ㄍㄨㄣˋ
  拼音: gǎn miàn gùn

擀麵時所用的短木棍。也稱為「擀麵杖」。


  擀麵杖

 简化字:擀面杖
  注音: ㄍㄢˇ ㄇㄧㄢˋ ㄓㄤˋ
  拼音: gǎn miàn zhàng

擀麵時所用的短木棍。也稱為「擀麵棍」。


  簳麵杖

 简化字:簳面杖
  注音: ㄍㄢˇ ㄇㄧㄢˋ ㄓㄤˋ
  拼音: gǎn miàn zhàng

擀麵用的短木棒。《景德傳燈錄.卷二五.金陵報慈道場文遂導師》:「問:『如何是吹毛劍?』師曰:『簳麵杖。』」


  缸面酒

  注音: ㄍㄤ ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄡˇ
  拼音: gāng miàn jiǔ

剛釀好的酒。因是首次開啟酒缸蓋,所汲出的酒漿,故稱為「缸酒」。是全缸中最好的酒。也稱為「頭刀子酒」。


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