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字词:
  牛蹄子

  注音: ㄋㄧㄡˊ ㄊㄧˊ ˙ㄗ
  拼音: niú tí zi

對道士的稱呼。《西遊記》第二四回:「那彌羅宮有誰是太乙天仙?請你潑蹄子去講甚麼?」


  牛頭禪

 简化字:牛头禅
  注音: ㄋㄧㄡˊ ㄊㄡˊ ㄔㄢˊ
  拼音: niú tóu chán

中國佛教禪宗的一派。唐金陵(今南京)頭山法融禪師得四祖道信禪法,吸引很多人從他習禪,主張心境本寂,諸法如夢。法融之下有智岩、慧方、法持、智威、慧宗合稱頭六祖,皆一時宗匠。至唐末,此派禪法漸趨式微。也稱為「頭宗」。


  牛小排

  注音: ㄋㄧㄡˊ ㄒㄧㄠˇ ㄆㄞˊ
  拼音: niú xiǎo pái

肋骨部位的肌肉煎成的食物。如:「小排的肉質鮮嫩多汁,價格也較昂貴。」


  牛仔布

  注音: ㄋㄧㄡˊ ㄗˇ ㄅㄨˋ
  拼音: niú zǐ bù

製造仔褲的布料。經線染深色,緯線染淺色,布面有凹凸狀條紋。


  牛仔褲

 简化字:牛仔裤
  注音: ㄋㄧㄡˊ ㄗˇ ㄎㄨˋ
  拼音: niú zǐ kù

早期美國西部移民者穿著的工作服。用帳蓬布縫製而成,質地堅韌,不易磨損。因多為牧人穿著,故稱為「仔褲」。現則改用厚質料的布裁製,廣受年輕人的喜愛。


  牛仔裝

 简化字:牛仔装
  注音: ㄋㄧㄡˊ ㄗˇ ㄓㄨㄤ
  拼音: niú zǐ zhuāng

用較厚質料的斜紋棉布縫製並搭配成套的衣服、裙褲。具有耐磨、不易髒的特點。如:「不少年輕人喜歡穿著感覺非常帥氣的全套仔裝。」


  千牛刀

  注音: ㄑㄧㄢ ㄋㄧㄡˊ ㄉㄠ
  拼音: qiān niú dāo

刀鋒銳利,可剖千而不鈍的刀。語本《莊子.養生主》:「今臣之刀十九年矣,所解數千矣,而刀刃若新發於硎。」後亦為人君用以防身的御刀。唐.杜佑《通典.卷二八.職官十.武官上.左右千衛》自注引謝綽《宋拾遺》:「有千刀,即人君防身刀也。齊尚書楊玉夫取千刀殺蒼梧王是也。」


  牽牛花

 简化字:牵牛花
  注音: ㄑㄧㄢ ㄋㄧㄡˊ ㄏㄨㄚ
  拼音: qiān niú huā

植物名。旋花科牽屬,一年生蔓性草本。整株被有絨毛,具乳汁。莖纏繞,葉互生,常心形,三裂,有長柄。花冠漏斗形,連花梗看起來像喇叭,故也稱為「喇叭花」。葉形和花色因栽培品種不同而有所差異。原產亞洲。


  牽牛星

 简化字:牵牛星
  注音: ㄑㄧㄢ ㄋㄧㄡˊ ㄒㄧㄥ
  拼音: qiān niú xīng

星名。為西方的天鷹座α星,與織女星隔銀河相對。清.趙翼《陔餘叢考.卷四二.男人女名女人男名》:「又《癸辛雜識》:『黃姑星即牽星,與織女相對,則黃姑不可謂之女星也。』」也稱為「郎」、「黃姑」。


  冉伯牛

  注音: ㄖㄢˇ ㄅㄛˊ ㄋㄧㄡˊ
  拼音: rǎn bó niú

人名。(西元前554~?)名耕,字伯。春秋時魯國人。為孔子弟子,以德行著稱,名列孔門德行科。不幸染惡疾。將死時,孔子自窗牖握其手,感嘆的說:「亡之命矣夫,斯人也而有斯疾也!」


  孺子牛

  注音: ㄖㄨˊ ㄗˇ ㄋㄧㄡˊ
  拼音: rú zǐ niú

孺子指春秋時齊景公的兒子荼,因景公曾銜繩假扮為,使荼牽行,故稱為「孺子」。典出《左傳.哀公六年》。後比喻父母疼愛子女或甘願做公僕,為群眾服務的人。


  石牛道

  注音: ㄕˊ ㄋㄧㄡˊ ㄉㄠˋ
  拼音: shí niú dào

川、陝棧道之一。北起沔縣,過五丁關、寧強,至廣元。北魏.酈道元《水經注.沔水注》:「秦惠王欲伐蜀而不知道,作五石,以金置尾下,言能屎金。蜀王負力,令五丁引之成道。秦使張儀、司馬錯尋路滅蜀,因曰石道。」也稱為「金道」。


  水牛兒

 简化字:水牛儿
  注音: ㄕㄨㄟˇ ㄋㄧㄡˊㄦ
  拼音: shuǐ niúr

的別名。參見「蝸」條。


  司馬牛

 简化字:司马牛
  注音: ㄙ ㄇㄚˇ ㄋㄧㄡˊ
  拼音: sī mǎ niú

人名。名耕,一名犁,字子,生卒年不詳,春秋宋人。孔子弟子,向魋之弟,個性多言而急躁,曾問仁及君子於孔子。


  酸牛奶

  注音: ㄙㄨㄢ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄞˇ
  拼音: suān niú nǎi

大陸地區指酸乳酪。


  鐵牛車

 简化字:铁牛车
  注音: ㄊㄧㄝˇ ㄋㄧㄡˊ ㄔㄜ
  拼音: tiě niú chē

用耕耘車拼裝的小貨車。如:「他就靠著一輛鐵車,每天來往鄉鎮之間,幫人家送貨過日子。」


  臥牛城

 简化字:卧牛城
  注音: ㄨㄛˋ ㄋㄧㄡˊ ㄔㄥˊ
  拼音: wò niú chéng

開封市的舊名。參見「開封市」條。


  犀牛角

  注音: ㄒㄧ ㄋㄧㄡˊ ㄐㄧㄠˇ
  拼音: xī niú jiǎo

的角。生於鼻的上方,由角質構成,質地堅硬,中醫以為具有強心、解熱、去毒、止血等藥效。亦可用來雕製器物。如:「為了保護犀免於絕種,國際公約禁止買賣犀角。」也稱為「犀角」。


  小放牛

  注音: ㄒㄧㄠˇ ㄈㄤˋ ㄋㄧㄡˊ
  拼音: xiǎo fàng niú

1.戲曲劇目。敘村女遇一牧童,相互詰問,對答風趣而載歌載舞的故事。

2.流行於河北地區的民間歌舞。描寫村姑向一牧童問路,而有逗趣、幽默的對答。由於曲調平易流暢,節奏活潑明快,十分受到歡迎,後普遍流行於全國各地。


  約翰牛

 简化字:约翰牛
  注音: ㄩㄝ ㄏㄢˋ ㄋㄧㄡˊ
  拼音: yuē hàn niú

為英國或英國人的綽號,用來表示他們的保守、堅毅的民族特性。由英語John Bull翻譯得名。也譯作「約翰勃爾」。


  仔牛肉

  注音: ㄗㄞˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
  拼音: zǎi niú ròu

三個月齡的仔,經肥育後屠宰,肉質細嫩,價值高,為上等的肉。


  執牛耳

 简化字:执牛耳
  注音: ㄓˊ ㄋㄧㄡˊ ㄦˇ
  拼音: zhí niú ěr

古代諸侯割耳歃血為盟,由主盟者執珠盤盛耳,故稱盟主為「執耳」。《左傳.哀公十七年》:「諸侯盟,誰執耳?」晉.杜預.注:「執耳,尸盟者。」後泛指人在某方面居領導地位。清.孔尚任《桃花扇》第四齣:「論文采,天仙吏,謫人間。好教執耳,主騷壇。」


  種牛痘

 简化字:种牛痘
  注音: ㄓㄨㄥˋ ㄋㄧㄡˊ ㄉㄡˋ
  拼音: zhòng niú dòu

把痘苗接種在人體上,以預防天花。也稱為「種痘」、「種花」。


  紫金牛

  注音: ㄗˇ ㄐㄧㄣ ㄋㄧㄡˊ
  拼音: zǐ jīn niú

植物名。紫金科紫金屬,具有匍枝的常綠小灌木。全株除葉表外,被有粒狀毛茸。葉有柄,開白色或淡紅色花。核果球形,徑約六公釐,熟呈紅色,亦有白色者。產於臺灣及大陸東、中、南部地區,日本、韓國等地亦有。


  版築飯牛

 简化字:版筑饭牛
  注音: ㄅㄢˇ ㄓㄨˊ ㄈㄢˋ ㄋㄧㄡˊ
  拼音: bǎn zhú fàn niú

相傳商代傅說因版築而為相,春秋時,寧戚餵而被拜為上卿。後以此形容成功者發跡前低微的時期。《史記.卷一一二.平津侯主父偃傳》:「卜式試於芻牧,弘羊握於賈豎,衛青奮於奴僕,日磾出於降虜,斯亦曩時版築飯之朋矣。」


  丙吉問牛

 简化字:丙吉问牛
  注音: ㄅㄧㄥˇ ㄐㄧˊ ㄨㄣˋ ㄋㄧㄡˊ
  拼音: bǐng jí wèn niú

漢丞相丙吉出遊時,遇到路人相毆,不聞不問,卻非常關心經過的隻為何喘息不停。典出《漢書.卷七四.丙吉傳》。後以丙吉問稱譽官吏關心民間疾苦或借指居丞相之要職。唐.邵謁〈論政〉詩:「賢哉三握髮,為有天下憂,孫弘不開閣,丙吉寧問。」亦有借以反諷官吏本末倒置,問不問人。


  扯牛尾巴

  注音: ㄔㄜˇ ㄋㄧㄡˊ ㄨㄟˇ ˙ㄅㄚ
  拼音: chě niú wěi ba

跟在後面幹活。指務農耕田。如:「他大半輩子扯尾巴過活,辛勤耕作只求有好的收成。」


  充棟汗牛

 简化字:充栋汗牛
  注音: ㄔㄨㄥ ㄉㄨㄥˋ ㄏㄢˋ ㄋㄧㄡˊ
  拼音: chōng dòng hàn niú

充棟指書籍繁多,堆滿屋子,充塞棟梁間。汗指運送書籍時,馬負載,累得出汗。充棟汗形容書籍極多。語本唐.柳宗元〈唐故給事中皇太子侍讀陸文通先生墓表〉:「其為書,處則充棟宇,出則汗馬。」清.紀昀《閱微草堂筆記.卷二二.灤陽續錄四》:「此齊東之語,非惟正史無此文,即明一代稗官小說,充棟汗,亦從未言及斯人斯事也。」也作「汗充棟」。


  吹牛大王

  注音: ㄔㄨㄟ ㄋㄧㄡˊ ㄉㄚˋ ㄨㄤˊ
  拼音: chuī niú dà wáng

擅長於誇大口、說大話的人。如:「吹大王說的話,那能相信?」


  大吹牛皮

  注音: ㄉㄚˋ ㄔㄨㄟ ㄋㄧㄡˊ ㄆㄧˊ
  拼音: dà chuī niú pí
 相似词:大張其詞、大言不慚

說話誇大不實在。如:「做人要腳踏實地,終日大吹皮,無濟於事。」


  帶牛佩犢

 简化字:带牛佩犊
  注音: ㄉㄞˋ ㄋㄧㄡˊ ㄆㄟˋ ㄉㄨˊ
  拼音: dài niú pèi dú

漢宣帝時,渤海歲饑,民多淪為盜匪,龔遂受命為守,教民賣刀買犢,賣劍買,改業歸農。典出《漢書.卷八九.龔遂傳》。比喻棄武務農。如:「古代太平盛世時,英雄無用武之地,人民往往帶佩犢,棄甲歸田。」


  地牛發威

 简化字:地牛发威
  注音: ㄉㄧˋ ㄋㄧㄡˊ ㄈㄚ ㄨㄟ
  拼音: dì niú fā wēi

俗稱地震。如:「科學未發達前所謂的地發威就是地震。」


  地牛翻身

  注音: ㄉㄧˋ ㄋㄧㄡˊ ㄈㄢ ㄕㄣ
  拼音: dì niú fān shēn

俗稱地震。如:「老一輩的人稱地震為地翻身。」


  對牛彈琴

 简化字:对牛弹琴
  注音: ㄉㄨㄟˋ ㄋㄧㄡˊ ㄊㄢˊ ㄑㄧㄣˊ
  拼音: duì niú tán qín

相傳古人公明儀曾為彈琴,但依然低頭而食,聽而不聞,因為人類的音樂,對而言並不適合。典出漢.牟融〈理惑論〉。後比喻對不懂道理的人講道理或講話不看對象。《醒世姻緣傳》第二八回:「說起天地二字,只當是耳邊風;說到關帝、城隍、直山聖母,都是當對彈琴的一般。」《鏡花緣》第九〇回:「對彈琴,不入耳,罵得狠好,咱們一總再算帳。」


  多如牛毛

  注音: ㄉㄨㄛ ㄖㄨˊ ㄋㄧㄡˊ ㄇㄠˊ
  拼音: duō rú niú máo
 相似词:恆河沙數、數以萬計
 相反词:絕無僅有、寥若晨星、獨一無二

語本《北史.卷八三.文苑傳.序》:「及明皇御曆,文雅大盛,學者如毛,成者如麟角。」形容非常多。如:「新頒布的工作細則,多如毛,讓人無所適從。」


  放牛吃草

  注音: ㄈㄤˋ ㄋㄧㄡˊ ㄔ ㄘㄠˇ
  拼音: fàng niú chī cǎo

比喻自由行動。如:「他對學生既有愛心,又有耐心,從來不曾放吃草。」


  放牛歸馬

 简化字:放牛归马
  注音: ㄈㄤˋ ㄋㄧㄡˊ ㄍㄨㄟ ㄇㄚˇ
  拼音: fàng niú guī mǎ

語本《書經.武成》:「乃偃武修文,歸馬於華山之陽,放於桃林之野,示天下弗服。」比喻休兵不戰,一片太平氣象。清.侯方域〈贈季弟序〉:「往吾祖父遭明代盛時,二百年之間,放歸馬,天下習之,士非登甲科不貴。」


  菲列牛排

  注音: ㄈㄟ ㄌㄧㄝˋ ㄋㄧㄡˊ ㄆㄞˊ
  拼音: fēi liè niú pái

切成圓形而很厚的腰肉肉片。由法語Filet mignon翻譯得名。通常夾入一點鹹肉細片再烹煮。也作「菲力排」。


  隔山打牛

  注音: ㄍㄜˊ ㄕㄢ ㄉㄚˇ ㄋㄧㄡˊ
  拼音: gé shān dǎ niú

比喻威力強大,不須接觸便能擊中目標。《彭公案》第二二四回:「曾天壽倚仗著自己家傳的能為是獨門五祖點穴拳,能隔山打,百步打空,平生未遇敵手,故眼空四海,目中無人。」


  歸馬放牛

 简化字:归马放牛
  注音: ㄍㄨㄟ ㄇㄚˇ ㄈㄤˋ ㄋㄧㄡˊ
  拼音: guī mǎ fàng niú

放回戰時軍用的、馬。比喻息兵。語本《書經.武成》:「乃偃武修文,歸馬於華山之陽,放於桃林之野,示天下弗服。」


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