《國語辭典》 字词：鸡 鬥雞眼 简化字：斗鸡眼 注音： ㄉㄡˋ ㄐㄧ ㄧㄢˇ 拼音： dòu jī yǎn 兩個黑眼珠向鼻梁方向集中，不相對稱。也稱為「鬥眼」。 放山雞 简化字：放山鸡 注音： ㄈㄤˋ ㄕㄢ ㄐㄧ 拼音： fàng shān jī 放養在山上的土雞。肉質結實鮮甜。如：「放山雞是廚師烹飪的上選，但價格較昂貴。」 慌腳雞 简化字：慌脚鸡 注音： ㄏㄨㄤ ㄐㄧㄠˇ ㄐㄧ 拼音： huāng jiǎo jī 比喻急躁慌張的人。《紅樓夢》第二五回：「老三還這麼慌腳雞似的，我說你上不得高臺盤！」 雞蛋餅 简化字：鸡蛋饼 注音： ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄅㄧㄥˇ 拼音： jī dàn bǐng 一種將牛奶、黃油、麵粉、蛋、發酵粉混合攪拌，倒入蛋形模子中烘烤而成的食品。 雞兒巷 简化字：鸡儿巷 注音： ㄐㄧ ㄦˊ ㄒㄧㄤˋ 拼音： jī ér xiàng 雞兒，指妓女。雞兒巷為妓館集聚的地方，也借指妓院。宋．孟元老《東京夢華錄．卷二．潘樓東街巷》：「向東曰東雞兒巷，向西曰西雞兒巷，皆妓館所居。」元．喬吉〈水仙子．紅粘綠惹泥風流〉曲：「說相思難撥回頭，夜月雞兒巷，春風燕子樓，一日三秋。」 雞冠花 简化字：鸡冠花 注音： ㄐㄧ ㄍㄨㄢ ㄏㄨㄚ 拼音： jī guān huā 植物名。莧科青葙屬，一年生草本。高可達九十公分。莖常帶紅色。葉互生，卵形或卵披針形。夏秋間開花，花密集，組成塔形或圓柱形穗狀花序，頂生，其上緣常扁化，成雞冠狀，故稱為雞冠花。有紅、黃、白等顏色。花及種子可做收斂劑，有止血止瀉的功能。 雞冠石 简化字：鸡冠石 注音： ㄐㄧ ㄍㄨㄢ ㄕˊ 拼音： jī guān shí 礦物名，成分為硫化砷。質軟，性脆，通常為粒狀、緻密狀塊，或粉末狀，條痕呈淺桔紅色。主要產於低溫熱液礦床中，常與雌黃、輝銻礦、辰砂共生；產於溫泉沉積物和硫質火山噴氣孔內沉積物，則常與雌黃共生。也稱為「雄黃」。 雞鹿塞 简化字：鸡鹿塞 注音： ㄐㄧ ㄌㄨˋ ㄙㄞˋ 拼音： jī lù sài 地名。位於今蒙古境內磴口西北的哈薩格峽谷口。是古代貫通陰山南北的交通要衝。也稱為「雞塞」。 雞毛店 简化字：鸡毛店 注音： ㄐㄧ ㄇㄠˊ ㄉㄧㄢˋ 拼音： jī máo diàn 舊時供窮人或乞丐避寒所住的客店。店主養雞賣蛋，並將雞毛租給旅客當被墊取暖。 雞瞀眼 简化字：鸡瞀眼 注音： ㄐㄧ ㄇㄠˋ ㄧㄢˇ 拼音： jī mào yǎn 眼睛缺乏維生素Ａ時，在夜間、光線不充足的地方，視力會變得很差或完全不能看見東西。因雞在夜間無法視物，故俗稱這種症狀為「雞瞀眼」。 雞毛帚 简化字：鸡毛帚 注音： ㄐㄧ ㄇㄠˊ ㄓㄡˇ 拼音： jī máo zhǒu 以雞毛製成的撢子，用以拂拭灰塵。也稱為「雞毛打帚」、「雞毛撢子」。 雞鳴枕 简化字：鸡鸣枕 注音： ㄐㄧ ㄇㄧㄥˊ ㄓㄣˇ 拼音： jī míng zhěn 死者入殮所枕的枕頭。 雞母珠 简化字：鸡母珠 注音： ㄐㄧ ㄇㄨˇ ㄓㄨ 拼音： jī mǔ zhū 植物名。豆科雞母珠屬，蔓性灌木。產臺灣中南部至泛熱帶。葉互生，偶數羽狀複葉，小葉八至十七對，稍長方形，前端有芒尖。秋季開粉紅或淡青紫色蝶形花。莢果橢圓形，種子深紅堅硬有光澤，臍部周圍有黑斑。為有毒植物。古人多用來象徵相思或愛情。也稱為「紅珠木」、「相思子」。 雞內金 简化字：鸡内金 注音： ㄐㄧ ㄋㄟˋ ㄐㄧㄣ 拼音： jī nèi jīn 雞肫皮的別名。參見「雞肫皮」條。 雞舌香 简化字：鸡舌香 注音： ㄐㄧ ㄕㄜˊ ㄒㄧㄤ 拼音： jī shé xiāng 1.可含於口中用以去除口臭的香料。原產於南方。《野叟曝言》第二七回：「含了幾片雞舌香兒，叫了四五名家人，吩咐了說話。」 2.桃金孃科「丁香花」的別名。參見「丁香」條。 3.瑞香科或沉香科「沉香」的別名。參見「沉香」條。 雞屎藤 简化字：鸡屎藤 注音： ㄐㄧ ㄕˇ ㄊㄥˊ 拼音： jī shǐ téng 植物名。茜草科雞屎藤屬，多年生蔓性草本。莖無毛或近於無毛，分枝多；葉對生，卵形或披針形。聚繖花序頂生或腋生，花冠長鐘形，外側淺紫色，喉部深紫紅色。果球形。葉片揉碎之後，有一股特別的臭味，故臺灣民間通稱為「雞屎藤」。全草入藥，祛痰、驅風。俗稱為「牛皮凍」、「雞香藤」、「五德藤」。 雞頭米 简化字：鸡头米 注音： ㄐㄧ ㄊㄡˊ ㄇㄧˇ 拼音： jī tóu mǐ 芡實的別名。參見「芡實」條。 雞尾酒 简化字：鸡尾酒 注音： ㄐㄧ ㄨㄟˇ ㄐㄧㄡˇ 拼音： jī wěi jiǔ 混合不同種類的酒調製而成的冷酒。有多種製法，通常以白蘭地、威士忌等醇酒加果汁、香料、砂糖等調製而成。 雞血石 简化字：鸡血石 注音： ㄐㄧ ㄒㄧㄝˇ ㄕˊ 拼音： jī xiě shí 含有辰砂、石英、玉髓等礦物，石上帶有鮮豔花紋，顏色猩紅如新鮮的雞血稱為「雞血石」。產於浙江省昌化縣的著名印石。 雞爪釘 简化字：鸡爪钉 注音： ㄐㄧ ㄓㄠˇ ㄉㄧㄥ 拼音： jī zhǎo dīng 形似雞爪的釘狀物，用來阻絕通行。如：「警察用雞爪釘來阻絕違規遊行車輛的通行。」 雞肫皮 简化字：鸡肫皮 注音： ㄐㄧ ㄓㄨㄣ ㄆㄧˊ 拼音： jī zhūn pí 雞胃中的皮。呈黃色皺紋狀，中醫用來治胃疾、消化不良、下痢等病。也稱為「雞內金」。 來亨雞 简化字：来亨鸡 注音： ㄌㄞˊ ㄏㄥ ㄐㄧ 拼音： lái hēng jī 動物名。脊椎動物門鳥綱雞形目。原產於義大利的來亨港，以善產卵著稱，其中以白色種的產量最多。 狼山雞 简化字：狼山鸡 注音： ㄌㄤˊ ㄕㄢ ㄐㄧ 拼音： láng shān jī 動物名。羽毛通常是黑色，間雜以白色。體高腿長，尾羽高翹，肉質豐腴且結實。蛋的產量亦多，是肉、蛋兩用的雞種。原產於江蘇省南通的狼山一帶。 老母雞 简化字：老母鸡 注音： ㄌㄠˇ ㄇㄨˇ ㄐㄧ 拼音： lǎo mǔ jī 1.年紀已大的雌雞。如：「後院裡有隻老母雞走來走去。」 2.比喻聒噪、愛講話的女性，多含貶義。如：「那隻老母雞又在與人高談闊論了。」 蘆花雞 简化字：芦花鸡 注音： ㄌㄨˊ ㄏㄨㄚ ㄐㄧ 拼音： lú huā jī 動物名。脊椎動物門鳥綱雞形目。一種是在美國育成的蛋、肉兩用雞，因羽毛上有蘆花似的斑紋而得名。單冠，黃色皮膚。可分為橫斑蘆花雞和白色蘆花雞兩種。 卵用雞 简化字：卵用鸡 注音： ㄌㄨㄢˇ ㄩㄥˋ ㄐㄧ 拼音： luǎn yòng jī 專門生產雞蛋的雞種。如來亨雞。 落湯雞 简化字：落汤鸡 注音： ㄌㄨㄛˋ ㄊㄤ ㄐㄧ 拼音： luò tāng jī 1.比喻人渾身溼透。如：「外出沒帶傘，午後一陣大雷雨，瞬時成了落湯雞。」 2.比喻人處於困境，十分狼狽。《醒世恆言．卷二二．張淑兒巧智脫楊生》：「那老嫗聞言，好像落湯雞一般，口不能言。連忙在箱子內查看，不見了一錠銀子。」 馬殺雞 简化字：马杀鸡 注音： ㄇㄚˇ ㄕㄚ ㄐㄧ 拼音： mǎ shā jī 按摩。為英語massage的音譯。用手指搓揉肌肉、關節等，以達到促進血液循環、鬆弛神經、增進器官功能等作用。 麻油雞 简化字：麻油鸡 注音： ㄇㄚˊ ㄧㄡˊ ㄐㄧ 拼音： má yóu jī 一種食品。用麻油、薑、米酒、雞肉等燉煮而成。 賣鱉雞 简化字：卖鳖鸡 注音： ㄇㄞˋ ㄅㄧㄝ ㄐㄧ 拼音： mài biē jī 鱉雞，指當街拉客的流鶯、私娼，也稱野雞。「賣鱉雞」比喻經營私娼。《醒世姻緣傳》第七二回：「程思仁仍開材鋪，孫氏、程大姊各賣鱉雞。弄得那條街上漸又不安穩起來。」 毛腳雞 简化字：毛脚鸡 注音： ㄇㄠˊ ㄐㄧㄠˇ ㄐㄧ 拼音： máo jiǎo jī 比喻做事粗疏、莽撞。如：「做事情要仔細謹慎，不要輕率得像個毛腳雞似的。」《程乙本紅樓夢》第二五回：「鳳姐三步兩步上炕去替寶玉收拾著，一面說：『這老三還是這麼毛腳雞是的！我說你上不得臺盤。』」 軟雞蛋 简化字：软鸡蛋 注音： ㄖㄨㄢˇ ㄐㄧ ㄉㄢˋ 拼音： ruǎn jī dàn 比喻怯懦無能的人。如：「你看他嚇得兩腿發軟，一看就知道是個軟雞蛋。」 三杯雞 简化字：三杯鸡 注音： ㄙㄢ ㄅㄟ ㄐㄧ 拼音： sān bēi jī 將雞肉加入水、酒、醬油各一杯炒熟，再放入九層塔在鍋中燜燒後所成的菜餚。 食火雞 简化字：食火鸡 注音： ㄕˊ ㄏㄨㄛˇ ㄐㄧ 拼音： shí huǒ jī 1.動物名。駝鳥目。為不能飛翔而善走的鳥類。產於澳洲、紐西蘭及東印度。生活在濃密的熱帶雨林中，體高五呎以上，以果實為食。也稱為「火雞」。 2.古稱駝鳥為「食火雞」。見明．李時珍《本草綱目．卷四九．禽部．駝鳥》。 手扒雞 简化字：手扒鸡 注音： ㄕㄡˇ ㄆㄚˊ ㄐㄧ 拼音： shǒu pá jī 一種烤雞。雞烤熟後，用手撕其肉而食之，故稱為「手扒雞」。 鐵公雞 简化字：铁公鸡 注音： ㄊㄧㄝˇ ㄍㄨㄥ ㄐㄧ 拼音： tiě gōng jī 1.（歇後語）一毛不拔。用來戲稱人小氣吝嗇。如：「拿了一大筆獎金也不請客，真是個名符其實的『鐵公雞』！」 2.戲曲劇目。是清末著名的武打戲。演太平天國時代，洪揚之亂石達開等人的歷史故事。戲中的武打場面非常熱鬧，全以真槍真刀上場。後鐵公雞引申有大打出手的意思。如：「由於雙方意見不合，進而動手演出全本鐵公雞。」 吐綬雞 简化字：吐绶鸡 注音： ㄊㄨˇ ㄕㄡˋ ㄐㄧ 拼音： tǔ shòu jī 動物名。鳥綱鶉雞目雉科。體高大，雄者高達九十公分，雌者較小。頭部無羽毛，青色。上嘴根有肉冠，能伸縮；喉下垂生有紅色肉瓣。翅膀強大，羽毛顏色因品種而異。雄者時常將尾羽展開成扇形，並發出叫聲，而其肉冠及肉瓣會時時變色，燦爛奪目，故稱為「吐綬雞」。也稱為「火雞」。 五更雞 简化字：五更鸡 注音： ㄨˇ ㄍㄥ ㄐㄧ 拼音： wǔ gēng jī 一種以銅鐵或竹木製成外罩，中置油燈，便於夜間煮食的小火爐。《海上花列傳》第五二回：「琪官復尋出一副紫銅五更雞，親手舀水燒茶。」 烏骨雞 简化字：乌骨鸡 注音： ㄨ ㄍㄨˇ ㄐㄧ 拼音： wū gǔ jī 皮骨都黑的雞，常用來燉補藥。也稱為「烏雞」。 烏眼雞 简化字：乌眼鸡 注音： ㄨ ㄧㄢˇ ㄐㄧ 拼音： wū yǎn jī 一種善鬥的雞。比喻強悍好鬥的人。《金瓶梅》第一一回：「如今把俺們也吃他活埋了，弄的漢子烏眼雞一般，見了俺們便不待見！」《紅樓夢》第七五回：「咱們倒是一家子親骨肉呢，一個個不像烏眼雞，恨不得你吃了我，我吃了你。」也作「黧雞」、「五眼雞」。 完整 | 简易 资料数 : 269 页数: 3/7 第一页 | 上一页 | 下一页 | 最后页
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