《國語辭典》 字词：湯 湯飯 简化字：汤饭 注音： ㄊㄤ ㄈㄢˋ 拼音： tāng fàn 摻和湯汁的飯。由乾飯加入湯或開水而成。 湯風 简化字：汤风 注音： ㄊㄤ ㄈㄥ 拼音： tāng fēng 迎風。元．關漢卿《拜月亭》第二折：「應則怏他一路上湯風打浪，嗨誰想他百忙裡臥枕著床。」元．無名氏《龍門隱秀．楔子》：「誰人賜我紅綿襖，冒雪湯風且禦寒。」 湯罐 简化字：汤罐 注音： ㄊㄤ ㄍㄨㄢˋ 拼音： tāng guàn 放置在灶頭上，用於燒熱水的罐子。《水滸傳》第三一回：「武松卻望燈明處來。看時，正是廚房裡。只見兩個丫嬛，正在那湯罐邊埋怨。」 湯鍋 简化字：汤锅 注音： ㄊㄤ ㄍㄨㄛ 拼音： tāng guō 1.本指屠宰牲畜時煮熱水去毛的大鍋子，後用於稱屠宰場。《醒世姻緣傳》第七九回：「再說一個楊司徒奉差回家，撞見兩個回子，趕了百十隻肥羊，往北京湯鍋裡來。」 2.煮湯的鍋子。 湯火 简化字：汤火 注音： ㄊㄤ ㄏㄨㄛˇ 拼音： tāng huǒ 熱湯烈火。比喻能致人死傷的事物。《列子．楊朱》：「速亡愈於久生，則踐鋒刃，入湯火，得所志矣。」《史記．卷二五．律書》：「文帝時，會天下新去湯火，人民樂業，因其欲然，能不擾亂，故百姓遂安。」 湯鑊 简化字：汤镬 注音： ㄊㄤ ㄏㄨㄛˋ 拼音： tāng huò 鑊，無足之鼎。湯鑊為一種古代烹人的刑具。《史記．卷八一．廉頗藺相如傳》：「臣知欺大王之罪當誅，臣請就湯鑊。」《漢書．卷五四．蘇建傳》：「今得殺身自效，雖蒙斧鉞湯鑊，誠甘樂之。」 湯劑 简化字：汤剂 注音： ㄊㄤ ㄐㄧˋ 拼音： tāng jì 中醫上指藥草加入水後，煎熬出來的湯藥。亦泛指藥劑。《新唐書．卷一五九．吳湊傳》：「及屬病，門不內醫巫，不嘗藥，家人泣請。……帝知之，詔侍醫敦進湯劑。」唐．皮日休〈祝瘧癘文〉：「所病於人者，上則湯劑，次則礦艾，愈矣。」也稱為「湯藥」。 湯腳 简化字：汤脚 注音： ㄊㄤ ㄐㄧㄠˇ 拼音： tāng jiǎo 菜餚殘汁。《儒林外史》第一〇回：「把盤子向地下一掀，要倒那盤子裡的湯腳，卻叮噹一聲響，把兩個碗和粉湯都打碎在地下。」 湯麵 简化字：汤面 注音： ㄊㄤ ㄇㄧㄢˋ 拼音： tāng miàn 用湯煮的麵條。清．徐珂《清稗類鈔．飲食類．麵》：「通常所食之麵，有湯麵、炒麵、拌麵三大別。……湯者，煮之以湯。」 湯沐 简化字：汤沐 注音： ㄊㄤ ㄇㄨˋ 拼音： tāng mù 1.湯，熱水，用來洗澡。沐，洗頭髮。湯沐即沐浴。宋．蘇軾〈次韻子由浴罷〉詩：「理髮千梳淨，風晞勝湯沐。」 2.洗濯用的水。《淮南子．說林》：「湯沐具而蟣蝨相弔，大廈成而燕雀相賀。」 湯盤 简化字：汤盘 注音： ㄊㄤ ㄆㄢˊ 拼音： tāng pán 商湯的浴盆。上刻有銘文「苟日新，日日新，又日新。」見《禮記．大學》。唐．李商隱〈韓碑〉詩：「湯盤孔鼎有述作，今無其器存其辭。」 湯瓶 简化字：汤瓶 注音： ㄊㄤ ㄆㄧㄥˊ 拼音： tāng píng 一種以金屬或瓷製成裝熱水的瓶子。 湯泉 简化字：汤泉 注音： ㄊㄤ ㄑㄩㄢˊ 拼音： tāng quán 舊時指溫泉。《文選．張衡．東京賦》：「溫液湯泉，黑丹石緇。」唐．陳鴻《長恨傳》：「別疏湯泉，詔賜澡瑩。」也稱為「溫湯」、「溫泉」。 湯水 简化字：汤水 注音： ㄊㄤ ㄕㄨㄟˇ 拼音： tāng shuǐ 1.加水烹煮，有湯汁的食物。亦泛指食物。《金瓶梅》第一回：「一家裡住，早晚要些湯水吃時，也方便些。」《老殘遊記》第一八回：「若是有湯水之物，還可將毒藥後加入內；月餅之為物，麵皮乾硬，斷無加入之理。」 2.比喻本錢。《金瓶梅》第七二回：「他小人有什麼大湯水兒。你若動動意兒，他怎的禁得？」《儒林外史》第二六回：「戲子家有多大湯水弄這位奶奶家去。」 湯頭 简化字：汤头 注音： ㄊㄤ ㄊㄡˊ 拼音： tāng tóu 1.中藥的配方。猶如湯藥、湯劑。《儒林外史》第二四回：「向知縣叫上陳安來問道：『你替胡賴的哥子治病，用的是甚麼湯頭？』」 2.用以烹調的高湯。如：「這家店的麵條並不特別，但湯頭卻是棒極了！」 湯糰 简化字：汤团 注音： ㄊㄤ ㄊㄨㄢˊ 拼音： tāng tuán 一種以糯米製成的食品。由糯米粉揉製成圓糰狀，故稱為「湯糰」。分有餡、無餡兩種。也稱為「湯圓」。 湯網 简化字：汤网 注音： ㄊㄤ ㄨㄤˇ 拼音： tāng wǎng 比喻以寬大仁厚的態度對待罪人。參見「網開三面」條。唐．宣宗〈平党項德音〉：「大開湯網，已施去殺之仁。」 湯武 简化字：汤武 注音： ㄊㄤ ㄨˇ 拼音： tāng wǔ 商湯與周武王。《易經．革卦》：「《彖》曰：湯武革命，順乎天而應乎人。」《韓非子．難二》：「湯武，桀紂之臣也，桀紂作亂，湯武奪之。」 湯羊 简化字：汤羊 注音： ㄊㄤ ㄧㄤˊ 拼音： tāng yáng 用熱水燙熟帶皮的羔羊。元．楊允孚〈灤京雜詠〉詩：「內人調膳侍君王，玉仗平明出建章，宰輔乍臨閶闔表，小臣傳旨賜湯羊。」 湯藥 简化字：汤药 注音： ㄊㄤ ㄧㄠˋ 拼音： tāng yào 中醫指用水煎服的藥物。《史記．卷一〇一．袁盎鼂錯傳》：「陛下居代時，太后嘗病，三年，陛下不交睫，不解衣，湯藥非陛下口所嘗弗進。」《文選．李密．陳情表》：「而劉夙嬰疾病，常在床蓐，臣侍湯藥，未曾廢離。」也稱為「湯劑」。 湯液 简化字：汤液 注音： ㄊㄤ ㄧㄝˋ 拼音： tāng yè 用藥草煎煮而成的汁液。《史記．卷一〇五．扁鵲倉公傳》：「臣聞上古之時，醫有俞跗，治病不以湯液醴灑。」《新唐書．卷一四八．劉澭傳》：「及怦得幽州，不三月病且死，澭侍湯液未嘗離。」 湯圓 简化字：汤圆 注音： ㄊㄤ ㄩㄢˊ 拼音： tāng yuán 一種以糯米所製成的食品。由糯米粉揉製成圓糰狀，分有餡、無餡兩種。清．徐珂《清稗類鈔．飲食類．湯圓》：「一曰湯糰，北方人謂之曰『元宵』，以上元之夕必食之也，然實常年有之。屑米為粉以製之。……有甜鹹各餡，亦有無餡者，曰『實心湯圓』。」也稱為「湯糰」。 湯著 简化字：汤着 注音： ㄊㄤ ㄓㄠˊ 拼音： tāng zháo 碰觸到。《西遊記》第三一回：「可憐那小怪，湯著的，頭如粉碎；刮著的，血似水流！」《醒世恆言．卷三．賣油郎獨占花魁》：「常把西湖比西子，就是西子比他也還不如！那個有福的湯著他身兒，也情願一個死。」 溫湯 简化字：温汤 注音： ㄨㄣ ㄊㄤ 拼音： wēn tāng 1.溫泉。北魏．酈道元《水經注．㶟水》：「右出溫湯，療治萬病，泉所發之麓，俗謂之土亭山，此水炎熱倍甚。」 2.溫水。 香湯 简化字：香汤 注音： ㄒㄧㄤ ㄊㄤ 拼音： xiāng tāng 加了香料的熱水。《水滸傳》第一回：「請太尉起來，香湯沐浴，換了一身新鮮布衣。」《蕩寇志》第四四回：「又吩咐備下香湯，沐浴更衣。」 一湯 简化字：一汤 注音： ㄧ ㄊㄤ 拼音： yī tāng 完全、全部。《醒世姻緣傳》第八八回：「必定仍還與他銀子，所以都一湯的大鋪大騰的用了。」 殷湯 简化字：殷汤 注音： ㄧㄣ ㄊㄤ 拼音： yīn tāng 商的開國君主成湯。《呂氏春秋．仲秋紀．簡選》：「殷湯良車七十乘，必死六千人，以戊子戰於郕，遂禽移大犧。」 張湯 简化字：张汤 注音： ㄓㄤ ㄊㄤ 拼音： zhāng tāng 人名。西漢杜陵（故城在今陝西省長安縣東南）人，生卒年不詳。武帝時，官至御史大夫，處理訟獄案件，咬文嚼字，寡情嚴苛，為漢代著名酷吏。後為朱買臣等所陷，自殺身亡。 鴆湯 简化字：鸩汤 注音： ㄓㄣˋ ㄊㄤ 拼音： zhèn tāng 摻有毒藥的湯、酒。《聊齋志異．卷一〇．葛巾》：「吾家葛巾娘子，手合鴆湯，其速飲！」 百沸湯 简化字：百沸汤 注音： ㄅㄞˇ ㄈㄟˋ ㄊㄤ 拼音： bǎi fèi tāng 長時間持續沸騰的開水。元．周密《齊東野語．卷一．詩用史論》：「只消一勺清涼水，冷卻秦鍋百沸湯。」《水滸傳》第八回：「去燒一鍋百沸湯，提將來，傾在腳盆內。」也稱為「麻沸湯」、「太和湯」。 般若湯 简化字：般若汤 注音： ㄅㄛ ㄖㄜˇ ㄊㄤ 拼音： bō rě tāng 古代破戒僧人對酒的隱語。宋．蘇軾《東坡志林》卷二：「僧謂酒為『般若湯』，謂魚為『水梭花』，雞為『鑽籬菜』，竟無所益，但自欺而已。」 茶湯會 简化字：茶汤会 注音： ㄔㄚˊ ㄊㄤ ㄏㄨㄟˋ 拼音： chá tāng huì 寺院齋會時，施奉茶湯作緣以供應眾人的會社。宋．吳自牧《夢粱錄．卷一九．社會》：「更有城東城北善友道者，建茶湯會，遇諸山寺院建會設齋，又神聖誕日，助緣設茶湯供眾。」 嘗湯戲 简化字：尝汤戏 注音： ㄔㄤˊ ㄊㄤ ㄒㄧˋ 拼音： cháng tāng xì 明、清時習俗，在筵席中演戲，要先上一道湯，才開始正式表演，故稱開鑼戲為「嘗湯戲」。《儒林外史》第四二回：「鑼鼓響處，開場唱了四齣嘗湯戲。」 搓湯圓 简化字：搓汤圆 注音： ㄘㄨㄛ ㄊㄤ ㄩㄢˊ 拼音： cuō tāng yuán 1.把糯米研磨成糊狀的湯圓材料再揉成圓球形。如：「每年冬至，搓湯圓成了弟妹們的最大樂趣。」 2.比喻選舉或投標時，一方以金錢賄賂，使其對手退選或退出。如：「每次選舉，一些即將參選而財力較差的候選人，常被以搓湯圓的方式勸退。」 二陳湯 简化字：二陈汤 注音： ㄦˋ ㄔㄣˊ ㄊㄤ 拼音： èr chén tāng 用陳皮和陳麴合熬的湯汁，可以解酒。《水滸傳》第二一回：「押司必然傷酒，且請一盞醒酒二陳湯。」 二缸湯 简化字：二缸汤 注音： ㄦˋ ㄍㄤ ㄊㄤ 拼音： èr gāng tāng 再婚的女人。《石點頭．卷一二．侯官縣烈女殲仇》：「便是二缸湯，難道你不赤膞，好打觔斗麼？」 疙瘩湯 简化字：疙瘩汤 注音： ㄍㄜ ˙ㄉㄚ ㄊㄤ 拼音： gē da tāng 一種用麵糊捏成小圓形塊狀，以羹湯煮熟的食物。《三俠五義》第九一回：「舀上一瓢水，找出小米麵，做了一碗熱騰騰的白水小米麵的疙瘩湯，端到小姐面前。」 狗探湯 简化字：狗探汤 注音： ㄍㄡˇ ㄊㄢ ㄊㄤ 拼音： gǒu tān tāng 湯，煮沸的水。指狗的腳要探入沸水中。比喻環境危險、困難。元．曾瑞〈四塊玉．狗探湯〉曲：「狗探湯，魚著網，急走沿身痛著傷。」元．無名氏《抱妝盒》第二折：「死摧的我腳難抬，恰便似狗探湯不敢望前邁。」 灌黃湯 简化字：灌黄汤 注音： ㄍㄨㄢˋ ㄏㄨㄤˊ ㄊㄤ 拼音： guàn huáng tāng 喝酒。如：「他心情不好的時候，總是拼命的灌黃湯。」 灌迷湯 简化字：灌迷汤 注音： ㄍㄨㄢˋ ㄇㄧˊ ㄊㄤ 拼音： guàn mí tāng 恭維、奉承別人，使人心神迷醉。如：「喜歡向上司灌迷湯的人令人討厭。」也作「灌米湯」。 完整 | 简易 资料数 : 164 页数: 2/5 第一页 | 上一页 | 下一页 | 最后页
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