《國語辭典》 字词:鯖 鯖 简化字:鲭 部首:魚 部外笔画:8 总笔画:19 注音: ㄑㄧㄥ 拼音: qīng 名 動物名。脊椎動物亞門鱸形目。體呈梭型,側扁。頭尖口大,密生小齒,鱗圓細小。背鰭有前後兩個,背部青綠,有波浪狀花紋,腹部銀白。主依嗅覺找尋食物,為一種重要的經濟性魚類。也稱為「青花魚」。 鯖 简化字:鲭 部首:魚 部外笔画:8 总笔画:19 注音:(2) ㄓㄥ 拼音:(2) zhēng 名 魚與肉調製成的雜燴菜。如:「五侯鯖」。唐.韓愈、孟郊〈城南聯句〉:「惡嚼㗘腥鯖。」 五侯鯖 简化字:五侯鲭 注音: ㄨˇ ㄏㄡˊ ㄓㄥ 拼音: wǔ hóu zhēng 五侯,指漢成帝母舅王譚、王根、王立、王商、王逢時,因同日封侯故號為五侯。鯖,為肉和魚的雜燴。五侯鯖指漢代婁護合王氏五侯家珍膳而烹成的雜燴。見晉.葛洪《西京雜記.第二》。後指佳餚。唐.韓翃〈送劉長上歸城南別業〉詩:「朝還會相就,飯爾五侯鯖。」宋.蘇軾〈次韻孔毅父集古人句見贈五首〉之二:「今君致坐五侯鯖,盡是猩脣與熊白。」 完整 | 简易 资料数 : 3 页数: 1/1
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